
Si estás buscando un lugar para disfrutar de la buena comida en Valencia, tienes que conocer la Alquería del Brosquil. Este restaurante está en Castellar, dentro del Parque Natural de la Albufera, y lo mejor es que está rodeado de naranjos en una alquería rehabilitada. Aquí encontrarás unos arroces valencianos que te van a dejar con ganas de más. La primera vez que fuimos, teníamos simplemente la intención de probar sus arroces tradicionales y, spoiler alert: nos encantó tanto que reservamos para volver ese mismo día.
En tu segunda visita, la experiencia es aún mejor: sabores más intensos y un trato de lujo. El ambiente es súper agradable y luminoso, perfecto para disfrutar de su variado menú de comida mediterránea. Desde entrantes como la titaina o las croquetas de bacalao, hasta los arroces secos y melosos que son la bomba. Ideal para venir en familia o con amigos y disfrutar de una comida de las de verdad. Si quieres defender tu estómago, te recomiendo reservar al 963 757 970. ¡No te lo pierdas!
Alquería El Brosquil
Página web
Horarios Alquería El Brosquil
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| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | Cerrado |
| viernes | Cerrado |
| sábado | Cerrado |
| domingo | Cerrado |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Alquería El Brosquil
Dónde se encuentra el restaurante Alquería del Brosquil
Si buscas un planazo para comer, Alquería El Brosquil es un sitio que no puedes dejar pasar. Lo mejor de este lugar es que, en serio, no te vas a arriesgar al recomendarlo, sabes que vas a quedar como un rey. Imagínate que empiezas con una sepia a la plancha con habas y piñones que es pura magia. Y si eres celíaco o conoces a uno, ¡tienes que saber que los calamares a la romana los preparan con harina de garbanzo! Así, todos pueden disfrutar sin problemas. Y ojo, que las clóchinas frescas tienen ese toque ahumado que te deja deseando más.
La joya de la corona aquí son sus arroces. No hay vuelta de hoja, se apegan a las recetas tradicionales y lo hacen a la perfección. Te sirven un arroz a banda que alucinas, con el marisco en un cazo aparte. Cada bocado es como un viaje a la costa. Y si te queda espacio para el postre, asegúrate de probar el tiramisú de naranja. Este postre es un espectáculo: super ligero, con un sabor a naranja que explota en la boca y un toque caramelizado en la parte de arriba que es para morirse. Te lo sirven con un crujiente de nueces que hace la experiencia aún mejor.
Además, quiero destacar al camarero de gafas y barba que nos atendió, es un crack. Estuvo pendiente de todos los detalles, desde traer pan sin gluten recién hecho a mi hermana hasta hacer que el cumpleaños de mi abuelo fuera especial. El ambiente del restaurante es genial, rodeado de campos de naranjos, y las vistas desde los ventanales son una maravilla. El ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilo. ¿El precio? Alrededor de 40-50€ por persona, que, la verdad, está más que bien por lo que ofrecen.
Y para terminar, si te preguntas dónde se encuentra el restaurante Alquería El Brosquil, está en Entrada Casa El Llarc, 1, Pobles del Sud, 46026 Castellar, Valencia. Perfecto para grupos de todo tipo y con parking gratuito. Así que ya sabes, haz la reserva y ¡a disfrutar!
Qué tipo de comida se puede disfrutar en Alquería del Brosquil
Por donde empiezo, ¿eh? Alquería El Brosquil es simplemente espectacular. Si aún no has ido, ¡ya tardas! Imagínate que venimos desde Pamplona solo porque nos lo recomendaron unos amigos de Valencia. La casa es una típica valenciana con naranjos por todos lados. ¿Y la comida? La mejor paella a banda que he probado, con unas croquetas que están para morirse y unos postres que te dejarán con ganas de más. Ten lo claro, que volveremos a por la paella de bogavante, eso es un hecho. El precio por persona, entre 30 y 40 euros, y te aseguro que vale cada céntimo.
Y no se trata solo de la comida, el ambiente es de 10. Imagínate un sitio tranquilo, con poco ruido, pero suficiente para charlar sin problemas. De hecho, te digo que es ideal para grupos de todas las edades y tamaños, así que puedes llevarte a quien quieras. ¿Qué más? Puedes elegir donde sentarte: en el comedor interior, en el patio o en la terraza exterior, según lo que prefieras. El aparcamiento es un poco complicado, aunque hay opción gratuita, así que mejor que vayas con tiempo. Ah, y tienen acceso para sillas de ruedas, todo bien pensado.
No me olvido de la atención. La calidad del servicio fue increíble. Bea y Santiago, sin duda unos cracks, fueron amables y se notaba que estaban en su salsa con lo que hacían. Así que ya ves, esto no es solo un restaurante, es una experiencia.
Ahora, ¿qué tipo de comida se puede disfrutar allí? La gastronomía valenciana en todo su esplendor. Desde arroces que te dejan sin palabras, como el arroz de rape y alcachofas, hasta unas ostras valencianas que son una delicia, pasando por coquinas y pescado frito de playa. Todo está pensado para que disfrutes al máximo. Así que, si tienes antojo de buena comida, Alquería El Brosquil es el lugar ideal.
Cuál es la especialidad del restaurante
Tío, si estás buscando un sitio donde comer en Valencia, Alquería El Brosquil es la movida. Este restaurante mediterráneo te deja alucinado. Cinco estrellas en la comida, en el servicio y en el ambiente. El lugar es muy bonito, con mesas que guardan distancias, perfecto para poder charlar sin que te moleste el ruido. Además, las tapas son grandes, de esas que te hacen sentir como un rey. Dos tapas y un arroz de sepia, alcachofas y rape, y salimos rodando de allí. ¿Y el postre? ¡Un capricho! Todo por unos 40-50 € por persona.
Lo mejor de todo es que, aunque el aparcamiento es un lío, hay opciones gratuitas y un privado que suele estar lleno. Pero créeme, ¡vale la pena! El personal es de lo más amable y atento, siempre están ahí para lo que necesites. La comida está bien presentada y, aunque hubo un par de cosas que podrían mejorar, como la puntilla que no estaba crujiente, aquí la relación calidad-precio es espectacular. Llama y reserva, porque este sitio se llena rápido.
Si te gustan los arroces, no puedes dejar de probar el de sepia, rape y alcachofas. Es increíble. Y la paella, ¡madre mía! La mejor que he probado. Las raciones son generosas pero no te dejan hecho un globo. Además, el ambiente es tan tranquilo que te hace sentir como en casa. No fallas con esta elección, bro.
Qué ambiente ofrece el Alquería del Brosquil
Si estás buscando un sitio de 5 estrellas donde disfrutar de la auténtica comida Valenciana, tienes que ir a l'Alqueria del Brosquil. Este restaurante no solo ofrece platos típicos de la zona, sino que también tiene ese sazón y calidad que hacen que la experiencia sea única. Ya sea con la familia o un grupo de amigos, aquí no te vas a sentir decepcionado, de hecho, es el lugar ideal para celebraciones. Por unos 50-60 € por persona, te llenas con raciones que valen su peso en oro. ¡No te arrepentirás!
Además, está en una antigua Alquería, así que el ambiente es bien original, con un huerto de naranjos justo a la vista desde la terraza. Si te encanta el arroz o las fideuás, este es tu sitio. Recuerda reservar con tiempo porque siempre está a tope. Y claro, cuando vayas, ¡tienes que probar el arroz con bogavante! Es su especialidad y te dejará con ganas de más. Eso sí, no olvides que el servicio es clave, y aquí también se llevan 5 estrellas por su atención.
He estado varias veces y la verdad, la comida siempre ha sido buena, aunque algunas veces el servicio ha flaqueado un poco. La última visita me tocó esperar un poco para que nos tomaran nota, pero cuando la comida llega a la mesa, todo se olvida. La atención de Ruben, uno de los camareros, fue de diez, súper amable y rápido. Así que si tropiezas con un pequeño fallo en el servicio, no te desanimes, porque la comida lo compensa todo.
El ambiente en l'Alqueria del Brosquil es perfecto para pasar un buen rato. La mezcla de un lugar histórico y la vista de naturaleza alrededor le da un toque especial. Es relajante, bien sonoro y acogedor, ideal para disfrutar de una buena charla con amigos o familia sumado a un buen vino. Si estás en Valencia y buscas un lugar donde la comida y el ambiente se alineen, de verdad no pierdas la oportunidad de visitar este sitio. ¡Te vas a sentir como en casa!
Es necesario hacer reservas para comer en Alquería del Brosquil
Hombre, si estás pensando en darle un capricho a tu paladar, Alquería El Brosquil es el sitio ideal. Este restaurante mediterráneo está en Entrada Casa El Llarc, 1, Pobles del Sud, 46026 Castellar, Valencia, y no me canso de repetir que tiene una comida de 10. Me pedí un arroz de boletus, foie y pato que me dejó flipando. ¿Y lo mejor? Los entrantes y postres también están a la altura. La manera en que te despiden con mistela y coca en llanda es simplemente para salir con una sonrisa enorme, ¡como si fueras Rosalía!
De verdad que el ambiente es un gustazo. Tranquilo y acogedor, ideal ya sea para salir con tu pareja, amigos o familia. Y no se puede dejar de mencionar a Rosa, la camarera que nos atendió, no solo súper amable, sino que siempre tenía una sonrisa que hacía que todo fuera más chido. Si hay algo que me encanta es encontrar un sitio con un servicio tan profesional y cercano. Con eso, ya te han ganado.
La relación calidad-precio es brutal, así que no te sorprendas si al final te dejas entre 30 y 40€ por persona. Ojo, la comida es un 5 estrellas en todos los aspectos: desde platos como el tiramisú de naranja hasta el clásico arroz a banda, aquí saben lo que hacen. Por si fuera poco, el ruido es bajo y el lugar está bien ubicado, con aparcamiento gratuito en la calle. Todo son ventajas.
Ahora, sobre si necesitas hacer reserva... lo mejor es siempre asegurar tu mesa, porque aunque el sitio es grande y acogedor, si llegas en horas punta, puede que te quedes sin sitio. Para evitar sorpresas desagradables, yo recomendaría que hagas una reservación. ¡No te lo pienses más y anímate a disfrutar de esta joya gastronómica en Valencia!
Cuál es el número de teléfono para reservas en el restaurante
Ah, Alquería El Brosquil es una joya que no puedes dejar pasar. El sitio tiene un ambiente relajado y agradable que te hace sentir como en casa desde el momento en que entras. La comida es un espectáculo, los arroces son de categoría sublime, y si te encanta la carne, el entrecot también te va a dejar sin palabras. Todo esto a un precio que no está descabellado, así que te va a merecer la pena.
Si lo tuyo son los arroces, aquí los preparan de forma espectacular, y la variedad te deja sin aliento. La paella valenciana es, como dicen los locales, de las mejores de la provincia. ¡Y no olvides probar los chupitos de mistela! El servicio es también de 10, siempre atentos y muy simpáticos, lo que eleva la experiencia aún más. Si vas con gente, no hay problema, pueden acomodar grupos de todos los tamaños.
Ahora, un consejo práctico: el parking puede llenarse rápido, pero suele haber muchas plazas libres. Así que no te estreses tanto con el coche, porque puedes aparcar gratis. Sin embargo, es mejor hacer tu reserva porque el sitio tiende a llenarse. Te recomiendo que llames sin falta, y si te preguntas cuál es el número para hacerlo, deberías buscarlo en su página o redes sociales, ya que no te puedo dar el número exacto aquí. Pero lo que sí sabes es que vale totalmente la pena hacer la reserva para disfrutar de estas delicias. ¡No te lo pierdas!
Qué platos son recomendables como entrantes en Alquería del Brosquil
Mira, si buscas un sitio 5 estrellas donde comer paella, tienes que probar Alquería El Brosquil. Este lugar es de los mejores en toda la huerta valenciana. Aquí se sirven arroces auténticos, y te aseguro que no te vas a arrepentir. Está escondido entre la huerta, lo que le da un toque especial. El ambiente es muy agradable, decente para ir con la familia o amigos. Además, el producto que ofrecen es muy autóctono y de calidad. Ten en cuenta que el precio por persona está alrededor de 50-60 €, pero vale cada céntimo.
Si decides ir, ve preparándote para un buen jaleo. La comida, sin duda, un 10, el servicio es rápido (4 estrellas) y, aunque suele estar a tope, puedes hablar bien con tus colegas. Eso sí, no olvides hacer la reserva obligatoria porque se llena rápido. Tienes muchas plazas de aparcamiento y es gratuito, así que no te preocupes por dónde dejar el coche.
Y si estás con un grupo grande, ¡no hay problema! Este sitio es para todos y la comida vegetariana tampoco se queda atrás, hay varias opciones de arroces que seguro le molarán a los que no comen carne.
Ahora, si te preguntas qué pedir como entrantes, te puedo adelantar que aquí no te puedes perder las berenjenas con miel o unos pimientos asados, son un exitazo. Y si quieres algo más contundente, las croquetas caseras son la bomba. Vamos, que te va a encantar comer aquí y no se te olvide dejar espacio para el postre, porque también sorprenden con eso. ¡Así que ya sabes, a reservar y disfrutar!
Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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