Restaurante Mel de Romer

¡Ey, gente! Si andáis por Carrer de les Escoles, 6 en Canals, Valencia, tenéis que echarle un ojo al Restaurante Mel de Romer. Aquí la comida mediterránea y española se da un festín, con platos como la sepia con fideos y la croqueta de cecina de queso azul que son sencillamente espectaculares. Y no hablemos de los postres, que están de muerte. Ah, y el servicio... ¡un auténtico 10! La calidad del producto brilla y, aunque el lugar esté lleno, los camareros siempre están al tanto de ti. Así que, si buscáis un sitio donde disfrutar de buena comida y ambiente, este es el indicado. ¡No os lo penséis más y daros una vuelta!

Dónde se encuentra el Restaurante Mel de Romer

Si buscas un lugar donde comer bien y pasar un buen rato en Canals, el Restaurante Mel de Romer es tu sitio. Fui con un grupo de amigos durante las fiestas de Sant Antoni y la verdad que nos flipó. Cenamos un día y al siguiente comimos, y todo fue de 10. Buen trato, buena comida, y el sitio está amplio y limpio. Lo mejor, los dueños son un encanto y nuestra camarera Nadia fue un amor de niña, super atenta y trabajadora.

La comida está deliciosa. Tienen raciones abundantes pero de calidad, y si te cuento lo que probamos, te va a dar hambre. No te pierdas el Arroz con Bogavante, la Sepia a la Plancha y las Gambas al Ajillo. Todo esto de cena, y al día siguiente te sale por unos 40-50 € por persona. Es un poco más elevado, pero vale cada euro. Además, el ambiente es bastante tranquilo, perfecto para charlar con tus amigos.

Si buscas algo más ligero, también tienen opciones más económicas. Por unos 20-30 € por persona, puedes disfrutar de un buen menú, con platos espectaculares y un trato exquisito. Te aseguro que el lugar es agradable, y aunque puede haber un poco de ruido, es un sitio que facilita las buenas conversaciones.

Por otro lado, oye, hay quien ha tenido experiencias distintas. Escuché a alguien que probó el menú diario y no le convenció, así que siempre es bueno dar una oportunidad a la carta. Para quien busque un postre, el surtido que ofrecen deja buen sabor de boca, y además, las mesas tienen manteles y servilletas de tela, así que el rollo es bastante elegante.

Si te preguntas dónde se encuentra el Restaurante Mel de Romer, está en Carrer de les Escoles, 6, 46650 Canals, Valencia. Así que ya sabes, si andas por ahí y quieres comer bien, no dudes en pasarte. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante

Así que, ya te digo, Mel de Romer es el lugar donde tienes que estar si andas por Canals. Para mí, es el mejor restaurante del pueblo. Su movida estrella es la carne a la piedra y esos arroces que hacen que te animes a volver una y otra vez. El comedor es un espacio amplio, perfecto para celebraciones, ya sabes, comuniones, bautizos y esas cosas. Pero no te olvides de probar la sepia y las gambas al ajillo, un verdadero espectáculo. ¡El trato también es brutal! El personal es súper cercano, siempre con buen rollo.

Claro, aquí siempre hay de todo. Hay quienes han tenido malas experiencias, como ese cliente a quien le sirvieron un arroz al horno lamentable y se quedó con un mal sabor de boca. Esa es la jugada que no se vale, al final, vas buscando buena comida y un trato decente. Pero lo que cuenta es lo bueno: muchos de nosotros hemos salido con ganas de ponerle 5 estrellas a este sitio después de disfrutar de un buen arroz del senyoret. Y ojo, lo que te diga la camarera, ¡hazle caso! Ese postre de fresas de Canals con helado de turrón es un acierto total.

Los precios son bastante justos, por unos 40-50 € comes de lujo. Ojo, no es que tú no puedas gastarte un poco más, pero lo que recibes a cambio es oro puro. Un ambiente acogedor, buena música, y la atención espectacular, que si Nadia te atiende, mucho mejor. Me han dicho que tienen hasta opciones sin gluten, así que si eres celíaco, ¡estás de suerte!

Y a la pregunta del millón: ¿Qué tipo de cocina ofrecen en Mel de Romer? Pues, en resumidas cuentas, es una mezcla de tradición y calidad. Te puedes encontrar con carne a la piedra, arroces, y un menú del día que no tiene nada que envidiarle a la carta, todo con un trato cercano que hace que cada visita sea una experiencia digna de volver a repetir. En fin, que si no has ido aún, ya estás tardando. ¡Pídete esas gambas y disfrútalo!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Ya te lo he dicho, Mel de Romer es un sitio que no te puedes perder si estás por Carrer de les Escoles, 6, en Canals. La comida es excelente y aunque el menú no es muy extenso, lo que tienen está de rechupete. La experiencia te va a costar entre 20 y 30 euros por persona, lo que está genial para lo que ofrecen. El ambiente es súper acogedor y hay un nivel de ruido bajo, así que puedes charlar sin problemas.

Si vas con la familia, este es el lugar ideal. La comida aquí es espectacular y de calidad top. Tienen una variedad de platos para elegir, así que no habrá quejas a la hora de decidir. Pero ojo, mejor reserva antes porque se llena rápido, especialmente los fines de semana y en fiestas. Si te gusta el arroz, ¡debes probar el de bogavante! Y lo mejor es que tienen platos para los más peques, así que no te preocupes por los niños. Además, hay acceso fácil para sillas de ruedas y carritos, perfecto para una salida familiar.

Otra cosa que me encanta de Mel de Romer son los camareros, siempre atentos y amables. Hay una camarera en particular que se nota que le apasiona su trabajo, te va a hacer sentir como en casa. Los arroces son los reyes aquí, ya que tienen unos calderos que están de muerte. No escatimes en los postres, que también están muy buenos.

En cuanto a los platos destacados, tienes que probar las Gambas al Ajillo, el Surtido de Postres y, si te va el marisco, ¡no te olvides del Mix de Carnes a la Piedra! Es un festival de sabores. Así que ya sabes, si quieres comer bien y salir satisfecho, Mel de Romer es tu sitio.

Qué es la sepia con fideos

Mira, si buscas un buen sitio para cenar en Carrer de les Escoles, 6, Canals, no puedes dejar de lado el Restaurante Mel de Romer. La cosa aquí es que te tratan como si estuvieras en casa, siempre con una sonrisa. Yo he sido varias veces y nunca me han fallado. La comida es deliciosa —como ese arroz meloso que pides y que se te hace agua la boca. Perfecto para salir en grupo, porque las raciones son enormes. Comida, trato y ambiente, todo en 5 estrellas. Te sale unos 40-50 € por persona, pero lo vale.

Claro, no todo es perfecto por aquí. Hay quien dice que la relación calidad/precio no es la mejor, ¿sabes? Algunos se quejan de que el menú es un poco engañoso y que las guarniciones son simples. Es verdad que hay opciones con raciones enormes a buen precio, pero, ojo, a veces parece que el ambiente y la carta sean un poco viejas. 2 estrellas en esos momentos no son tan raras, y no me extrañaría si no vuelven.

Sin embargo, he ido con la familia y aunque el aparcar es un lío, eso en el pueblo pasa en cualquier lugar. Puedes encontrar aparcamiento gratuito en la calle si no es un día de fiestas. El restaurante tiene acceso para sillas de ruedas, así que no hay problema si alguien lo necesita. Aunque, vamos, entre el trato amable y la comida espectacular, ¡vale la pena el esfuerzo de encontrar sitio! Y si te va la sepia con fideos, imagínate eso: un plato que combina lo mejor del mar con una rica pasta. Más que un plato, es una experiencia que no querrás perderte.

Qué ingredientes lleva la croqueta de cecina de queso azul

Ya te digo, el Restaurante Mel de Romer en Carrer de les Escoles, 6, tiene su historia. Te lo juro, el ambiente puede estar bien, pero no sé, a veces se siente un poco alborotado, como si estuvieran en una fiesta ruidosa y no en un lugar para cenar tranquilo. La verdad, no es que me haya dejado boquiabierto. Comida y ambiente, un 3 por ahí. Eso sí, el servicio es bastante bueno, la peña te atiende con buena onda, pero los platos... eso es lo que más me ha fallado.

Mira, el menú diario estaba a 16'50€ sin bebida, y la verdad, me esperaba algo mejor para ese precio. Pedí un arroz amb fesols i naps y te lo digo - insípido como un zapato. El bistec, bueno, el tamaño era de risa y estaba muy seco. La carta parece tener mejores opciones, porque lo que era el menú, no lo vale, pa' nada. Así que, si decides ir, ve a por la carta.

Lo que sí es cierto es que las raciones de la carta son generosas. La calidad de la comida sube un poco, pero el precio se dispara también. Si pones un arroz meloso con bogavante*, eso sí que lo estaban haciendo bien. Pero, cuidado, el dueño parece que no se entera de que la mascarilla es para cubrir la boca, no para llevarla por debajo de la nariz. Eso me parece un poco falta de respeto hacia la clientela y la gente que trabaja con él.

Y claro, si estás pensando en las croquetas, la de cecina de queso azul lleva unos ingredientes que son la bomba para los amantes de lo cremoso: tienes la cecina, que es carne curada, mezclada con un queso azul potente y algo que hace que esté bien cremosa. Vamos, que si te gusta experimentar, esta croqueta no te va a decepcionar. Pero ojo, si vas, ve preparado, porque la experiencia en general puede ser un mix entre “me gusta” y “no sé si volver”.

Cómo son los postres en el Restaurante Mel de Romer

Y bueno, si hablamos del Restaurante Mel de Romer en Carrer de les Escoles, 6 en Canals, la cosa se pone interesante. Cuando llegas, te das cuenta de que este lugar se lleva 5 estrellas a pulso. El menú es buenísimo y bien servido. Te puedes dejar caer con alrededor de 30-40€ por persona, y te aseguro que lo vale. La comida es de 5 estrellas, el servicio también y el ambiente es genial. Lo puedes notar desde que entras, esa vibra de buen rollo.

Pero ojo, no todo es perfecto. Algunos arriesgaron su paciencia con los camareros, que en ocasiones son antipáticos y maleducados. Uno de mis amigos entró y ni siquiera le preguntaron si había sitio, se tiraron un buen rato allí sin hacer nada. Eso ya es un bajón, así que si te tocan esos, mejor huye porque la atención puede ser mala.

Pero no nos quedemos en lo negativo, hablemos de lo bueno. Los aperitivos son generosos y los platos, wow, el arroz meloso de bogavante es una locura, se lleva un 10 sin duda. Todos los que he llevado allí se han quedado flipando con los postres. Hablando de ellos, son una delicia. Un amigo se metió fresitas con naranja y mousse de Bailey y se quedó como si estuviera en una nube, ¡un auténtico placer para el paladar! Así que si te preguntas ¿cómo son los postres en el Restaurante Mel de Romer? Piénsalo como un broche de oro en una comida increíble. ¡Vas a disfru- tar cada euro que gastes! 100% lo recomiendo. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la calidad del servicio en el restaurante

Así que, si estás por Canals, tienes que hacerte una escapada al Restaurante Mel de Romer. De verdad, este sitio se lleva 4 estrellas en mi libro y es, sin duda, uno de los mejores lugares para comer por aquí. La variedad de platos es brutal y la relación calidad-precio es excelente. Seguro que no te irás con hambre, sobre todo si te das el lujo de un chuletón a la piedra que está para morirse. ¡Y ojo! El trato que dan es de 10, son atentos y agradables, siempre con una sonrisa. Esa última vez no pude resistirme y acabé pidiendo un arroz meloso con bogavante. ¡De locos!

Si te pasas entre semana, no te pierdas el menú diario a 15.40€. Trae ensalada, primer plato, segundo, bebida, pan, postre y café. Yo, con un solo plato y el postre salgo rodando, porque las raciones son gigantes. La comida es casera, pero con un toque moderno que la hace interesante. Es un sitio que descubrí un día por casualidad y desde entonces es mi parada obligada en la zona. También hay que decir que tanto el chico como la chica que atienden son un encanto, un detalle que siempre se agradece. El lugar está limpio y hasta los baños tienen toallas de tela, eso da un toque classy.

Ahora, hablemos de los entrantes y los postres. Políticamente correcto sería decir que son deliciosos, pero yo voy a ser directo: ¡me fliparon! La ensalada individual es de tamaño normal, y los arroces y paellas, ni te cuento. Y un detalle curioso: en el baño tienen música, en mi última visita, pasaba techno. ¡Qué locura! Por cierto, un tip: si te sientas junto a la estufa, ni frío ni nada, ahí se está de lujo.

En cuanto a la calidad del servicio, aquí no hay queja. Son realmente amables y atentos, especialmente con los niños, así que si llevas a los peques, no te preocupes. La comida tiene un gran nivel y aunque el precio puede parecer alto, vale cada céntimo. ¡No dudes en ir!

Los camareros son atentos incluso cuando el local está lleno

La verdad, si estás en Canals, Mel de Romer es el sitio donde tienes que plantarte. Este lugar se merece esas 5 estrellas que le dan, y no es por casualidad. El servicio es impresionante, esos chicos son super amables y siempre están al pendiente. Además, la comida es exquisita, la fideuá de pescado y merluza es un must, de verdad, no te la puedes perder. Los precios son bastante razonables, entre 30 y 40 pavos por persona y sales encantado. Y ya te digo, muy recomendable.

Pasé una noche allí con amigos y si te gustó la idea de cenar en un sitio amplio y con buena onda, este es tu lugar. Tienen un menú generoso que está por encima de la media, pero vale cada céntimo. Es un ambiente chido, y más allá de la comida rica, el trato del personal es un placer. Cuando vas, te sientes a gusto, como en casa. La sepia a la plancha es un plato brutal, ¡tienes que probarla!

Y si quieres celebraciones, aquí no fallas. Tuve una comida de cumpleaños con la empresa y, de entrantes, fueron a por el jamón y queso. Luego, no solo la sepia, sino que también hacen carne a la piedra que es un auténtico espectáculo. Salimos con la barriga llena y, además, los postres estaban de miedo. Todo muy bien hecho, ¡para repetir sin dudar!

Y ya para terminar, si te preguntas sobre los camareros… pues sí, son atentos incluso cuando el local está a reventar. Siempre van con una sonrisa, listos para servirte, educados y profes de verdad. Así que, si buscas un buen lugar para comer, no dudes, Mel de Romer es la opción.

Recomiendan el Restaurante Mel de Romer para una cena en grupo

Si buscas un sitio que esté bien de precio y con buena comida, el Restaurante Mel de Romer es la movida. Está en Carrer de les Escoles, 6, en Canals y tiene 4 estrellas. La verdad es que la calidad-precio está bastante top. La comida es un 4 y aunque el servicio y el ambiente sacan un 3, la experiencia global sigue siendo positiva.

He ido varias veces y la última vez probamos unas raciones y carne. Todo estaba brutal, de verdad. Por el precio, no es para ir todos los días, pero cuando uno quiere comer bien, vale la pena hacer una excepción y darse un homenaje. Si buscas un lugar donde disfrutar de una buena cena pero sin arruinarte, aquí lo encuentras.

El trato al cliente es otra cosa que destaca. Aquí se sienten como en casa, y eso siempre suma. ¡Ah! Y las recomendaciones son claras: prueba la sepia a la plancha. Te aseguro que no te vas a arrepentir. Ambiente agradable y buena comida tradicional, así que máxima puntuación para disfrutar una buena cena.

Así que, ¿recomendaría el Restaurante Mel de Romer para una cena en grupo? Claro que sí. No es lo más barato del mundo, pero si vamos todos juntos y vemos que la calidad está por encima del precio, seguro que lo pasamos bien. ¡Es un planazo!