Restaurante Asador SUA

Restaurante Asador SUA

¡Ey, amigos! Les tengo que contar sobre el nuevo Restaurante Asador SUA en la C/ de Silla, 15, Sedaví, Valencia. Este sitio trae una cocina Vasco-Navarra moderna con un toque de fusión que está para chuparse los dedos. Si son fans de la buena carne y los pescados, aquí tienen que probar su parrilla a leña y carbón de encina. Las reseñas son variadas, con un 3.5 de 5 en Tripadvisor y un 3.9 en Restaurant Guru, pero lo que importa es la experiencia, ¿no?

Aquí la cosa va de disfrutar de menús degustación a buen precio, así que por 15 o 20€ pueden probar una mezcla de platos tradicionales y modernos que lo flipas. Aunque ojo, que el servicio tuvo sus altibajos y el frío a veces se dejaba sentir. Para más info, pueden llamar al 960 22 00 00 o hacer un vistazo a las 80 fotos de los platos que tienen. ¡No se lo pierdan!

Restaurante Asador SUA

·€
Valoración media: 4
Opiniones: 279 Reseñas
Dirección: C/ de Silla, 15, 46910 Sedaví, Valencia
Teléfono: 960 21 94 93

Mapa Ubicación Restaurante Asador SUA

Dónde se encuentra el Restaurante Asador SUA

¡Oye! Si estás buscando un lugar chido para cenar, tienes que probar el Restaurante Asador SUA. Está en la C/ de Silla, 15, 46910 Sedaví, Valencia. Te va a gustar la decoración del lugar, muy bonita, pero ojo, que en algunas mesas hay más luz que en otras. Nosotros cenamos medio a oscuras y, la verdad, no fue la mejor vibe.

Los entrantes están bien, pero el plato principal, que vale más de 20€, no cumple lo que promete. La parrillada de carne estaba decente, pero podrían haberme dicho qué es cada cosa, porque yo no soy fan de las mollejas y no me dijeron que las estaban quitando. Al final nos pusieron otra cosa que tampoco supimos qué era. Y no hablemos de los postres, flojitos, la neta.

Pero, espera, también escuché que con la nueva gerencia han mejorado. Un grupo de amigos fue y quedó flipando: dijeron que la comida es excelente y que el chuleton de maduración es un manjar. Además, esas mollejas a la brasa son la bomba. ¡Es que hasta repitieron! Y, aunque el pescado tenía espinas, como estaba tan bueno, eso no les importó.

En cuanto a la calidad-precio, algunos dicen que está un poco desajustada, porque las raciones son justitas. Pero si quieres celebrar algo, como un cumpleaños, parece que la atención y el menú de 20,95 € son geniales. Un grupo que celebró se fue muy contento, así que, al menos los momentos especiales parecen válidos.

Tras una tarde de compras, unos amigos fueron y se sorprendieron con la calidad. Un menú de 20€, un Marques de Riscal y dos carajillos por 66€, todo muy sabroso. Así que si te animas a cenar fuera, el Asador SUA es una opción que vale la pena probar. ¡Nos vemos por ahí!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Asador SUA

Mira, te cuento, el Restaurante Asador SUA es un lugar que se ha ganado varias estrellas en las reseñas. Cinco estrellas para el servicio rápido y esos entrantes que son una locura. Tienes que probar sí o sí las patatas con huevo que los recomiendan siempre. Además, el ambiente es tranquilo y elegante, perfecto para ir a relax con los colegas o con alguien especial. Los camareros son un encanto, súper amables y siempre con una sonrisa.

Lo que mola del sitio es que tiene un menú entre semana a 15 € que está bastante correcto. El ambiente es moderno y la decoración está de diez, así que vas a disfrutar tanto la vista como el paladar. Y aquel menú de 20 €, que incluye una carne de lo mejor, como el entrecot de lomo alto, tiene un precio justo por lo que ofrecen. Aunque hay que decir que, en pleno calor, lo de tener ventiladores en lugar de aire acondicionado no fue lo ideal.

Personalmente, me encanta volver porque la comida es de calidad, y además, el trato es superbombón. Tienen menús especiales y una carta bastante amplia para que elijas lo que más se ajuste a tus ganas de comer. Totalmente recomendable, hay que repetir. Hay opiniones variadas, claro, pero la mayoría se queda con las ganas de volver.

Ahora, ¿qué tipo de cocina ofrecen? Pues todo gira en torno a la carnes a la brasa, con opciones de buena calidad, que aquí parece que es lo que la gente busca. A pesar de alguna crítica sobre la calidad de los platos, la mayoría resalta que la experiencia en general es muy satisfactoria y que puedes comer bien a un precio razonable. ¡Así que ya sabes, si andas por Sedaví, dale una oportunidad!

Cuál es el enfoque de la cocina del restaurante

Claro, aquí va. A ver qué te parece:

Así que, mira, después de todo el lío que tuvimos en la cena de fin de año, hay que ser sinceros. La atención fue un desastre total. Entre plato y plato, casi 20 minutos de espera, y ni hablar de las copas, que casi no sabíamos qué pedir porque ¡les faltaba mitad de su carta! Y el momento de las uvas fue la guinda. ¡No pudimos tomarlas porque el canal de la tele se fue justo en el momento más crítico! Una locura. Al final, como llevábamos tanto sin comer, después de la música de las uvas, seguíamos esperando el postre y el café. Muy mal servicio para lo que costó. No sé si volveré.

Pero no todo es malo. También he oído sobre este sitio que se ha ganado varias reseñas decentes. Por ejemplo, un colega me contó que cuando fueron a comer, vieron que el tartar de salmón y aguacate estaba de lujo y que el pulpo estaba rico, aunque dicen que de brasa tenía poco. Ellos pillaron un solomillo ibérico que, aunque estaba bien hecho, según me dijeron, estaba sabroso. Además, metieron un 40% de descuento por usar la app de El Tenedor. ¡Con 35€ comieron a lo grande!

Y para algunos, el ambiente es bastante acogedor, con una decoración chula. El menú degustación estuvo bien, y el gerente parece que está encima de todo. También he escuchado que la limpieza del local está a la orden del día. Antes se llamaba La Vaca Argentina, y ahora lo que mola de verdad es la calidad de la carne. Aunque siempre hay margen para mejorar, muchos están dispuestos a darle las 5 estrellas en su próxima visita.

Aunque la experiencia varía de un día a otro, ¡claramente hay potencial!

Qué tipo de carnes y pescados se pueden disfrutar en Asador SUA

Hablemos del Asador SUA. Si estás buscando un buen sitio para comer, puede que te dé una de cal y otra de arena. Tres horas para cenar es una locura, y que encima se olviden de tres platos que pediste... ¡Menuda faena! Eso sí, cuando la comida llega, está de 10. Hay que reconocer que el pulpo y la hamburguesa SUA son un must. Pero el servicio necesita un buen repaso.

Luego está el tema del menú de Navidad. No quiero ser hater, pero un revuelto frío y dos postres minúsculos para compartir, eso no es lo que esperas al ir a un sitio que se las da de asador. Al menos la chistorra estaba rica, y ahí el servicio se portó bien. Pero después del fiasco, por lo menos yo no pienso volver.

Por otro lado, hay críticos que se han llevado una buena sorpresa. La comida buena y un ambiente agradable, aunque eso sí, el trato hay que pulirlo un poco. A veces te sientan donde no quieres. Pero cuando la comida sale, ¡wow! La presentación hay que reconocer que es excelente. Y si vas con un plan de precios no muy alto, puedes salir bastante satisfecho. Y claro, para los que prefieren opciones del mar, el pulpo es un destacado. Así que, ya sabes, si te lanzas a visitarlo, asegúrate de pedir lo mejor, porque a veces compensa.

Qué tipo de parrilla se utiliza para cocinar en el restaurante

Mira, si estás pensando en el Asador SUA, te cuento que la noche de Nochevieja fue un verdadero desastre. ¡Menudo fiasco! Hacía un frío del carajo y el aire acondicionado no funcionaba, así que imagínate la situación. El servicio estaba perdido, con poco personal y nada de profesionalidad. La cena llegó a cuentagotas y el plato principal lo tiraron en la mesa casi a las 11:45. Ya casi nos comemos las uvas junto con la carne, que no se podía hacer porque, para colmo, pusieron las campanadas por internet y justo en el momento de las uvas, aparecieron anuncios. Al final, se olvidaron de los postres y el café, así que nos fuimos con una hoja de reclamaciones bajo el brazo. ¡VERGONZOSO!

Pero, mira, no todo es tan malo. La comida que tienen es muy buena. La carne está buenísima y los entrantes son de lo más decente. Eso sí, lleva un abanico porque si el aire no va, las ventilaciones son un asco, y cuando encienden la parrilla con carbón, puedes morir del calor. Así que ya sabes, prepárate para sudar un poco mientras disfrutas de la variedad.

En el otro extremo, recientemente celebré un evento familiar y, la verdad, fue todo un acierto. El trato de las chicas fue espectacular, sobre todo con los peques. El servicio muy atento y, honestamente, salí encantado. Ya tengo pensado volver este fin de semana con amigos y estoy seguro de que no va a decepcionar. Hasta pronto, SUA.

Hablando de la comida, la calidad es alta y los menús están bien diseñados, con buen montón de cantidad. Ciertamente, es un lugar recomendable y con precios justos. Un local bien decorado que te invita a quedarte un rato más. Eso sí, ojo con las sorpresas en el menú si vas con algunas promociones, porque a veces cambian lo que tienes contratado y no te avisan.

Y en cuanto al tipo de parrilla que usan para cocinar, parece que están trabajando con parrillas de carbón, así que el sabor de la carne es bastante auténtico. Pero ya sabes, si vas, mejor lo haces preparado para el calor. ¡A disfrutar!

Cuál es la valoración del restaurante en Tripadvisor

Y pues, la cosa con el Restaurante Asador SUA es que tiene sus altibajos, como todo en la vida. Hay gente que se ha llevado sorpresas, y no siempre buenas. Recuerdo a uno que pidió pescado y, ¡sorpresa! ¡Era ahumado! El tío ni se enteró hasta que le llegó a la mesa. Al final, no se lo comió. La verdad es que deberían avisar al ordenar si la carne técnica va a tener ese sabor. Un detalle que deberían mejorar, porque si no, te llevas un chasco.

Por otro lado, he escuchado de varias citas románticas que salieron de maravilla. Parejas saliendo encantadas porque la carne que probaron estaba *tierna como el corazón de un enamorado*. Y ni hablemos del trato del personal. Siempre atentos y con buena onda, que es lo que cuenta. La calidad del servicio es clave, y aquí parece que lo saben.

Otra cosa que me contaron es que, aunque no todo el mundo ponga 5 estrellas, la mayoría se va muy satisfecho. A veces hay malentendidos, pero los camareros son rápidos para solucionarlo. Y, ¡qué leches!, se aparca muy bien también, lo que no es menos importante, sobre todo si te decides a ir en coche.

En cuanto a la decoración y la carta, pues hay opiniones de todo. Algunos dicen que podrían hacer un retoque, que la carta a veces confunde. Pero quien va sin esperar demasiado, acaba disfrutando de un buen plato. La relación calidad/precio está bien, aunque cuidado que las bebidas van a parte y eso puede sumar.

Al final, y como dicen los que han estado, es un lugar *genial* para ir con amigos. La comida buena y, si quieres impresionar a alguien, aquí tienes calidad y buen precio. Así que, si te preguntas, ¿cuál es la valoración del restaurante en Tripadvisor? ¡No está nada mal, la gente habla bien, y se nota en las reseñas!

Cuál es la puntuación del restaurante en Restaurant Guru

Así que ya sabemos que el Restaurante Asador SUA en Sedaví no es un lugar cualquiera. 5 estrellas, gente. La comida es buenísima, si te gusta el sushi, no te decepcionará. Y la carne, ¡madre mía! Te la sirven ideal y el trato es fabuloso. Si te decides por el menú degustación, ¡prepárate para flipar! Volverán a por más, sin dudas.

Ahora, no todo es color de rosa. Algunos dicen que el restaurante tiene un ambiente agradable, pero la relación calidad-precio no cuadra. Las raciones son escasas y tienen normas raras que no se entienden. Es un punto a tener en cuenta, ¿eh?

Pero, ¡es que la atención de la camarera es top! La decoración está bien cuidada y la comida, otra vez, buenísima. Si vas, no te olvides de probar la presa de cerdo y dejar un huequito para el postre de leche frita. ¡Te va a encantar! Solo que eso sí, a veces falta un poco de calefacción en la sala y, si esperas pescado, olvídate, porque solo tienen carne a la brasa, que eso sí, está de locura.

Más allá de estas cosas, parece que la calidad-precio va y viene. Alguien mencionó que el jamón que presumían ser de Guijuelo... bueno, no está claro si el cerdo realmente andaba por ahí, pero la carne a la brasa es sensacional y hacen un buen trabajo en ese aspecto. Eso sí, el teléfono para hacer reservas ha estado un poco loco, así que mejor ve en persona.

A pesar de las críticas, la mayoría concuerda: la comida es buena y el precio está bastante correcto. El sitio es moderno y acogedor, ideal para una cena romántica. Y tienen menú diario que, por lo que dicen, está de calidad, así que tal vez deberías darle otra oportunidad. Y respondiento a la pregunta, ¿cuál es la puntuación en Restaurant Guru? Pues, ahí lo tiene: 4 estrellas. No está nada mal, ¿verdad?

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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