Restaurante Arrocería A Fuego Lento

Restaurante Arrocería A Fuego Lento

Si buscas un buen plan después de un día de playa, tienes que darte una vuelta por A Fuego Lento, un gastrobar que está justo cerca de la Playa de la Malvarrosa. Aquí, la onda es mezclar lo mejor de España y Sicilia en un mismo plato, así que prepárate para disfrutar de una fusión de sabores que ni te imaginas. Abren todos los días menos los martes, de 9:30 a 23:30, así que no tiene excusa. Los jueves, viernes y sábados, las cenas se transforman con un menú de cocina de mercado que te deja con ganas de más.

Pero lo más destacable son sus arroces y la fideuá, que son el plato estrella, y lo hacen con una maestría que no defrauda a nadie. El local tiene un aire marinero, con un comedor amplio y luminoso que te hace sentir en casa. Con un 4.8 sobre 5 en Restaurant Guru, y casi 1000 reseñas que respaldan su calidad, es un sitio que no puedes dejar pasar si andas por València. ¡Así que ya sabes, próximo rollo de almuerzo o cena, A Fuego Lento es la elección perfecta!

Restaurante Arrocería A Fuego Lento

Restaurante
Valoración media: 4,8
Opiniones: 972 Reseñas
Dirección: C. d' Antonio Ponz, 56, Poblats Marítims, 46011 València, Valencia
Teléfono: 661 69 30 64

Página web

Horarios Restaurante Arrocería A Fuego Lento

DíaHora
lunes13:00–16:00
martes13:00–16:00
miércoles13:00–16:00
jueves13:00–16:00, 20:00–22:00
viernes13:00–16:00, 20:00–22:00
sábado13:00–16:00, 20:00–22:00
domingo13:00–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante Arrocería A Fuego Lento

Dónde se encuentra el gastrobar A Fuego Lento

Oye, si buscas un sitio donde comer súper rico, tienes que probar Arrocería A Fuego Lento. Este lugar, que está en C. d' Antonio Ponz, 56, Poblats Marítims, 46011 València, está a otro nivel. Todo lo que pedimos estaba delicioso. En serio, lo que sacan de la cocina es pura frescura. Ese pescado, amigo, es del día, y se nota. ¡Todo lo que sirvieron tenía un gustazo espectacular! ️

La primera vez que fuimos, nos quedamos flipados. Nos pedimos una ensaladilla de atún rojo que está de 10, y el arroz de mariscos es simplemente amor. Y no te digo nada del vino, que marida perfecto con la comida. Las porciones son justas, así que salimos más que satisfechos pero sin reventar. Por unos 30-40 € por cabeza, está más que bien. Y creéme, ¡es todo un festín!

Los camareros son super amables y siempre están atentos a que todo esté a tu gusto. Te hacen sentir como en casa. La experiencia fue genial, y el ambiente es perfecto para disfrutar con amigos o en pareja. Ya me imagino haciendo planes para volver. Que, por cierto, si tienes un grupo grande, no dudes en ir, se adapta para todos y la atención sigue siendo top.

Y hablando de autenticidad, aquí encuentras la mejor Paella Valenciana. La calidad está a la altura y los precios son justos. Un paraíso gastronómico en plena Malvarrosa. Si buscas un sitio con buen rollo y comida que no decepciona, este es tu sitio.

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una experiencia increíble, no dudes en visitar Arrocería A Fuego Lento en Valencia. ¡No te arrepentirás! ✌️

Qué tipo de cocina ofrece A Fuego Lento

Y mira, te cuento, A Fuego Lento es un sitio que se ha ganado su fama a pulso. Después de que un taxista me lo recomendara, no pude resistir la tentación de ir. ¡Y vaya acierto! Me llegó el aroma de una buena paella valenciana y no pude más que darme un festín. Todo estaba riquísimo, la atención de los camareros fue de sobresaliente y el ambiente se respiraba buena onda por todas partes. En serio, te lo digo, si estás buscando un lugar para comer, este es 100% recomendable. El precio ronda entre 30 y 40 euros por persona, pero te aseguro que vale cada céntimo.

La otra cara de la moneda, por desgracia, también existe. Unos colegas fueron con muchas expectativas debido a las buenas críticas y terminó en fiasco. Mal servicio que tardó en atenderlos, hicieron el lío con los platos y la paella, que en fotos parece una obra maestra, llegó con poco sabor. Calidad-precio, un desastre. En ese caso, de esos 30 a 40 euros, hubieran preferido gastarlos en otro lado. Así que ojo, que no hay garantía de éxito para todos.

Pero lo mejor de todo, es que otros como yo han salido encantados. Un amigo se volvió loco con las navajas gallegas a la plancha y un arroz meloso de mariscos que, según cuenta, te transportaba al mar. Y no solo eso, el pan de la casa y unos postres que son para llorar de felicidad, como la tarta de chocolate italiana y las torrijas. La gente del lugar es mega entrañable, y se nota que saben lo que hacen. El precio aquí puede subir a 50 o 60 euros, pero por lo que obtienes, ¡menuda experiencia!

Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece A Fuego Lento? Básicamente, está especializado en llevarte lo mejor de la cocina tradicional española, con un enfoque en arroces. Las paellas son su estrella, aunque también juegan con los mariscos frescos que te dejan flipando. En una simple palabra, ¡una delicia! Así que ya sabes, si te decides a probar, asegúrate de hacer reserva, porque este lugar tiene la agenda llena.

Cuáles son los platos estrella de A Fuego Lento

Mira, si no has estado en Arrocería A Fuego Lento, te estás perdiendo algo de otro nivel. Nuestra primera vez en este sitio y ya estamos pensando en volver. La atención y el servicio son espectaculares. En la mesa nos lanzamos a probar el arroz del señoret con zapatilla de mar y, te lo juro, nunca había probado un arroz tan rico. ¡Las gambas jugosas que te dejan pidiendo más! Y ni hablemos de los entrantes: la ensaladilla de bonito, las tellinas y el calamar de playa fueron un festival de sabores. Los postres, como te imaginarás, estaban de llorar de lo buenos que estaban. Este es un sitio al que volveremos mil veces más.

El domingo también nos animamos y decidimos darle una oportunidad a la paella valenciana. Salimos tan enamorados de Valencia que no te lo puedes imaginar. El sitio, la atención y la calidad de cada plato fueron una bomba. Los entrantes de navajas y pulpo estaban espectaculares, y esa paella fue un viaje a los sentidos. Sin duda, un lugar 1000% recomendable. Y creo que la cuenta nos salió en unos 40-50 € por persona.

Todos los camareros son super majos y te hacen sentir como en casa. La comida es deliciosa y, aunque hay un ambiente un poco loco por dentro, es parte de su encanto. Aunque cuidado, no es el sitio más barato si quieres invitar a la familia, ya que la cuenta puede subir rápido. Aún así, con platos como la tarta de chocolate y el arroz con bogavante, vale cada euro.

¿Los platos estrella de A Fuego Lento? Sin duda, el arroz del señoret, la paella valenciana, y para endulzar, la tarta de chocolate. Prepare tus papilas, aquí la comida es sencillamente increíble. ¡No te lo puedes perder!

Qué días de la semana está abierto A Fuego Lento

A ver, te cuento un poco sobre la Arrocería A Fuego Lento que descubrí en C. d' Antonio Ponz, 56, en València. 5 estrellas, sin dudarlo. Después de haber tenido un par de visitas a la ciudad donde la paella que probé no me decía nada, esta vez quería asegurarme de que no fuera un fiasco. Fui con unos amigos y, ¿sabes qué? La paella era espectacular. No hay forma de que yo pueda sacar algo así en mi cocina. 100% recomendable, y además, el personal se las arregló para atender a mi mujer en inglés, algo que se agradece cuando el grupo es internacional.

El ambiente en el local era de lo más agradable. Estuvimos disfrutando de unos entrantes antes de la paella, que también estaban muy buenos. Y esos postres... ¡una torrija distinta! Cada bocado fue un descubrimiento. La calidad no se puede discutir, hasta la paella de marisco y el calamar estaban de lujo. El precio ronda entre 40-50 € por persona, pero te aseguro que vale cada céntimo. Y lo mejor de todo, no tuvimos que esperar nada, ¡entramos y ¡bam!, a disfrutar!

Ahora, no todo es perfecto, claro. Escuché sobre otras experiencias que no fueron tan brillantes. Por ejemplo, un grupo que pidió paella valenciana y la encontró sosa como una piedra. Eso sí, el servicio ahí siempre es bueno y los chicos hacen lo que pueden. Los precios son variados, puedes cenar por 20-40 € dependiendo de lo que elijas, así que hay opciones para todos los bolsillos.

Y si tienes curiosidad sobre los horarios, A Fuego Lento está abierto todos los días de la semana, así que no tienes excusa. Date una vuelta y prueba esa paella que nunca podrías hacer en casa, que aquí lo clavan. ️

Cuál es el horario de atención de A Fuego Lento

Si estás buscando un sitio donde comer rico en Valencia, A Fuego Lento es una elección que no fallarás. Es un gran descubrimiento en esta ciudad. Te lo digo de corazón, nos gustó tanto que repetimos sin pensarlo. Se ha convertido en una parada obligatoria cada vez que estamos por la zona. ¿Y qué decir del arroz? Tienen un arroz con socarrat que fácilmente podría ser la joya de la corona. El otro día pedimos arroz con bogavante y, ¡sorpresa!, nos lo trajeron vivo a la mesa. Esos pequeños detalles hacen la diferencia.

El calamar a la plancha que probamos era espectacular y las gambas de Huelva estaban en su punto, con un sabor que te hace querer más. Está claro que el arroz del senyoret es un must, te aseguro que te vas a rebañar la paella y no quedará ni un grano. Eso sí, si quieres una auténtica paella Valenciana, asegúrate de encargarla el día anterior. Y no te olvides del lorito de mar rebozado y frito, es crujiente y jugoso, un acierto total.

El vino blanco de la casa es el complemento ideal para maridar todo lo que pidas. Ah, y el trato del personal es de 10. Desde que entras, te hacen sentir como en casa. Jesús tiene una forma de manejar el ambiente de la sala que es pura magia, y Arbey en la cocina definitivamente sabe lo que hace. ¡Un aplauso para ellos! Te atenderán con tanta amabilidad y simpatía que te harás querer volver.

Por si te lo preguntas, el horario de atención de A Fuego Lento es de lunes a domingo, así que ¡ya no hay excusas para no ir!

Qué características tiene el local de A Fuego Lento

Te cuento que el Restaurante Arrocería A Fuego Lento es, sin duda, un 5 estrellas en toda regla. Desde que llegamos, nos dimos cuenta de que este sitio tiene una onda especial. La comida es espectacular, al igual que el trato del personal, de esos lugares que te hacen sentir como en casa, ya sabes. Si buscas un sitio donde las cosas se hagan como se deben, aquí lo has encontrado. Sinceramente, le doy un 10/10 en todo: comida, servicio y ambiente. ¡Recomendable al 100%!

Hablando del tema, nos costó más de un mes conseguir una reserva para el fin de semana... y eso ya te dice mucho. El lugar siempre está que revienta. Pero, ¡vaya que valió la pena la espera! Éramos cuatro y decidimos probar un par de entrantes: calamar fresco y cloxinas de la costa. Y la verdadera joya de la corona fue la paella del senyoret con un bogavante entero. Cuando llegó la paella, me quedé sin palabras. El socarrat perfecto, digno de alabar. La verdad es que ya no suelen hacerla así en muchos sitios, lo que duele en el alma. Cada plato nos dejó a todos flipando, ¡y no sobró nada!

El pan caliente y crujiente llegó en su punto, así que ya olía a triunfo desde el principio. Y los empleados, ¡madre mía! Todos súper amables y eficaces, te hacían sentir bienvenido desde el primer momento. En cuanto a la música, aunque no era lo más autóctono, ese toque de flamenco le dio un ambiente genial.

Ahora, si te preguntas cómo es el local de A Fuego Lento, déjame decirte que es un lugar limpio, con un buen ambiente y un precio justo para la calidad que ofrecen. Todo en su punto, perfecto para disfrutar de una buena comida en València. Así que, si buscas paella, este sitio necesita estar en tu lista. ¡Volverás, lo presiento!

Cómo es la experiencia de cenar en A Fuego Lento durante los fines de semana

Mira, si estás buscando un lugar donde comer de verdad, la Arrocería A Fuego Lento es un must. Cada vez que voy, es una garantía. La calidad de la comida es brutal, y el trato del personal es increíble. No me canso de volver, y cuando lo hago, no puedo resistir pedir la picanha tonnata y los langostinos al ajillo. Estos dos platos son de otro mundo, en serio. Te saldrá de 60 a 70 euros por persona, but trust me, lo vale al 100%. Comida, servicio y ambiente, un 5 estrellas.

Y si creías que eso es todo, espera a probar la paella valenciana. Te la hacen al estilo tradicional, que es lo que realmente busca uno. La ensalada de tomate también nos sorprendió, ¡qué tomates! Son de esos que hacen que un plato simple se vuelva en algo impresionante. Lo mejor es que el sitio está un poco escondido y no está en la primera línea de playa, ¿pero qué más da? Está cerquita de la Malvarrosa, así que puedes darte una vuelta después. En cuanto al servicio, otra vez un 10/10.

Ahora, cenar en A Fuego Lento, especialmente los fines de semana, es una experiencia que no te puedes perder. La comida es exquisite y te aseguro que los arroces son de esos que se quedan en la memoria. Aunque llegues justo antes de cerrar, te van a atender como si fueras el rey del mambo. Y si decides ir en fin de semana, prepárate para un ambiente relajado, pero con un nivel de ruido bajo, donde puedes charlar tranquilamente. Si te decides, haz reserva porque siempre está lleno, ¡pero vale cada segundo la espera!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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