La Santa y el Baco

Si buscas un plan para relajarte y disfrutar de buena comida en Burjassot, no te pierdas La Santa y el Baco, en la calle Jorge Juan 95. Aquí la buena onda está garantizada con su ambiente acogedor y una atención que te hace sentir como en casa. Con una calificación de 4.9 sobre 5 y más de 70 reseñas de clientes contentos, este sitio se ha ganado su fama a pulso. Y no olvides que tienen tapas de gran calidad y diversidad que superan lo típico, ¡prepara tu paladar!

Si te apetece un tardeo con vermuts, vinos y buena vibra, La Santa y el Baco es tu spot. Abre sus puertas de 17:30 a 00:30, ideal para cualquier ocasión, ya sea una celebración o simplemente una cena con amigos. ¿Tienes un cumpleaños o una cena de empresa por organizar? ¡Conéctate con ellos y personaliza tu fiesta! Encuentra más info en su web: [lasantayelbaco.es](https://lasantayelbaco.es/). ¡No te lo pierdas!

Dónde se encuentra La Santa y el Baco

Si estás buscando un sitio donde echarte unas tapas que flipas, tienes que pasarte por La Santa y el Baco en C. de Jorge Juan, 95, 46100 Burjassot, Valencia. En serio, fuimos a cenar y nos gustó tanto que repetimos al día siguiente. Todo es casero, bien presentado y mejor cocinado. Quiero dar un grito a Diany y su compañero de cocina: ¡menudos cracks! Nos explicaron todo al detalle y sus recomendaciones no fallaron. Servicio de 10, ambiente genial, y la comida está de vicio. Jess García lo recomienda y ya sabes que no se la juega. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. No hay mucho más que decir, solo ¡ve ya!

Ahora, no todo es perfecto. Escuché a alguien que dejó un 1 estrella porque la app lo obligó. El tío decía que todo era carísimo y que hay mejores opciones cerca. Pero, ojo, si ves que te sale por 70-80 € por persona, quizás no es para ti si estás en plan ahorro. Aunque eso sí, tienen opciones vegetarianas y el acceso para sillas de ruedas es un poco tricky, solo en la terraza. Aparcar también es un lío, así que ve preparado.

Pero hablemos de los buenos comentarios. Vi a un par de personas diciendo que el hummus y la hamburguesa de pull pork que probamos estaban pen-ka. Todo esto por un precio que va de 10 a 20 € por cabeza. Tranquilo, ambiente relajado y sin esperar. Un buen plan después de un día ajetreado. Aparte, hay opciones para veganos y sin gluten, así que no hay excusas para dejar de venir.

Así que, ya sabes, La Santa y el Baco es una gema en Burjassot. Si andas por el barrio, te lo tienes que marcar. La comida está de 10, el servicio un amor y el ambiente es de esos que enamoran. Así que, si quieres un buen rato, ya sabes dónde encontrarnos: en C. de Jorge Juan, 95, Burjassot. ¡Te va a encantar!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Y la verdad es que "La Santa y el Baco" es la caña. 5 estrellas se queda corto, porque el ambiente es excelente y la atención es espectacular. No te esperas una experiencia así en Burjassot. Las tapas son una locura, super sabrosas y con una diversidad original que no encuentras en los típicos bares. Aquí no vas a comer la misma cosa de siempre. Sin duda, volveré encantado y lo recomiendo a todo el mundo. Comida, servicio y ambiente, todo 5.

Hablando de la comida, el hummus y la cerveza Victoria son lo mío. Una combinación ganadora que nunca falla. Y si te gusta lo vegetariano, tienen burrata que está de rechupete. El lugar es acogedor y a la gente que trabaja allí se les nota que son buena onda. El precio es bastante razonable, entre 10-20 € por persona, así que no te arruinas y comes como un rey. Vamos, que no hay excusas para no darles una oportunidad.

Aunque no todo es perfecto, hubo una vez que la camarera era súper amable, pero un poco lenta. Pero eso no quita que la comida sea muy buena, las tapas son un must. Así que, aunque a veces te toque esperar un poco, vale la pena. Y eso sí, aparcar puede ser un reto en la zona, así que ve con tiempo. 5 estrellas en comida, 4 en servicio y 4 en ambiente.

Por si no te lo he dicho, los cócteles son originales y saben de puta madre. El servicio es fantástico, la gente te hace sentir como en casa. El local tiene un rollo muy agradable y la verdad, es un descubrimiento que pienso repetir.

Y hablando de repeticiones, cada vez que voy hay algo nuevo. Tienen unas empanadas de ají de gallina que te dejan flipando, ¡peruano aprobado! Así que si te estás preguntando dónde está este paraíso en Burjassot, la dirección exacta es C. de Jorge Juan, 95, 46100 Burjassot, Valencia. No lo dudes, ¡tienes que ir!

Qué tipo de ambiente ofrece La Santa y el Baco

Así que, después de lo que probamos en La Santa y el Baco, tengo que decir que el lugar tiene su magia, pero también algunas cosas que no molan mucho. Hemos ido a tomar algo, unas cervezas fresquitas, y qué bien que tienen Turia de barril, la verdad es que me gustó un montón y además a buen precio. Pero, como siempre, cuando empieza a correr la cervecita te da hambre. Nos decidimos a probar una tapa, la famosa "Gratín Mediterráneo", y la verdad, un fail total: ocho euros para una mini ración que no tenía ni pizca de sabor. Un poco de patata, tomate y olivas con queso fundido suena bien, pero era soso, casi algo que te harías en casa. Una pena, porque la carta te hace soñar un poco. Aún así, creo que le daré otra oportunidad para probar algo más que vale la pena, porque el sitio me gusta.

Luego, lo del catering fue otra historia. Las expectativas estaban altitas después de charlar con Melina, que fue un sol para coordinar todo. Pero el menú de 24€ por persona se quedó corto, y eso que éramos 30 comensales. La comida escaseaba, y lo que es peor, con gente que tenía alergias metidos en el mismo pack, y aunque se hicieron cambios, no eran lo que se esperaba. Quedamos un poco mal, y eso que era un 40 cumpleaños, un día que merece ser perfecto. Justo un poco más de comida hubiera hecho la diferencia. Y el servicio, aunque lo trajeron, no fue lo mejor.

Aun así, también hay quien ha vuelto encantado y sin quejas. Llevándome a las buenas críticas: Cinco estrellas, si te gusta buen ambiente y atención de 10. El sitio tiene su encanto, ideal para tomar una copa con amigos o en pareja. Hay que reconocer que la atención es buena y los camareros son un encanto. El ambiente se siente acogedor, mezclando un poco de tendencia sin perder esa esencia de bar. Así que, en resumen, La Santa y el Baco puede ofrecer una experiencia bastante buena, siempre y cuando te sientas cómodo con el tipo de comida y servicio que pueden dar.

Cuál es la calificación promedio del restaurante según las reseñas de los clientes

Tienes que conocer La Santa y el Baco en Burjassot. Es un lugar de 5 estrellas, con un ambiente muy agradable para relajarte. La vibra es perfecta para tomar unos vinos y charlar sin prisa. El precio está genial, por unos 10-20 € por persona te sientas a disfrutar. La comida es deliciosa y el servicio es de 10. ¡No hay queja alguna! Y lo mejor, ¡sin esperas! El ruido es bajo, así que puedes tener conversaciones sin gritar.

Sin embargo, no todo es oro. Hay opiniones que dicen que la comida no es lo que promete. Un tipo se quejó de que le sirvieron patatas chips de bolsa como si fueran gourmet y nuggets con salsa de bote. Eso suena más a una estafa que a un restaurante de calidad. Además, pagar entre 50-60 € y recibir eso, es una broma. La calidad en esos platos estaba por los suelos. Y para colmo, hay días complicados para aparcar en la zona, así que ten cuidado si vas en coche.

Pero, volviendo a lo bueno, si te cruzas con Mara, no dudes en pedirle recomendaciones. Su atención es pura vida, con ese cariño y sonrisa que hace todo más especial. La ensalada de burrata y la tarta de chocolate son un must, ¡no te las puedes perder! Además, el lugar tiene un estilo acogedor, con esas paredes verdes y espejos que te hacen sentir de lujo. Perfecto para salir con amigos o en pareja.

Por no mencionar lo bien que se siente tomar un café allí. Tienen café de especialidad que está para morirse, y la camarera es un encanto, siempre atenta y amable. Las instalaciones están limpias y modernas, y el ambiente es genial. Sin duda, un sitio al que querrás volver.

Así que, si juntamos todas las reseñas, parece que la calificación promedio del restaurante es de 4.4 estrellas. La mayoría lo adoran, pero hay algún fallo que hay que tener en cuenta. ¡No dudes en sumergirte en La Santa y el Baco, seguro que merece la pena!

Qué tipo de comida se ofrece en La Santa y el Baco

Ya te digo que La Santa y el Baco en Burjassot es un sitio que no te puedes perder. 5 estrellas bien merecidas, porque el ambiente es super agradable y el servicio está a la altura: atentos y amables a más no poder. La comida… ¡ay la comida! Todo está buenísimo y es diferente a lo que encuentras en la zona. Se nota que aquí saben lo que hacen, y lo mejor es que, por 10-20 € por persona, te quedas más que satisfecho. Sin esperas, llegas y a disfrutar.

La verdad, si vas a cenar, hazte una reservita porque el lugar es popular y no querrás quedarte sin mesa. Además, es un lugar ideal para picar y tomar algo. A nosotros nos atrapó el tapeo, con un vermouth de naranja que te deja pidiendo más. Mara, la chica que nos atendió, es un amor y se ve que le apasiona lo que hace. Salimos de allí impresionadas por el buen trato y nos prometimos volver.

Y lo mejor de todo, es que aquí puedes disfrutar de platos tradicionales mezclados con sus propias recetas. Las tapas son una maravilla, y no puedo dejar de mencionar el hummus con salsa de grosella y la tabla mixta de quesos que me sorprendió. Si te gustan los sabores auténticos, esto va a ser un festín.

Entonces, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Santa y el Baco? Principalmente, hablamos de tapas y platos para compartir, con un toque diferente que hace que la experiencia sea única. Desde quesos con D.O. hasta platos inesperados, hay de todo para que disfrutes con amigos o familia. Sin duda, un lugar super recomendado para una buena cena.

Hay variedad en las tapas del menú

Y mira, si estás por Burjassot, La Santa y el Baco es un sitio que tienes que tener en el radar. Es perfecto para unos vinos y esas tapas variadas que te hacen bailar la lengua. Te digo, el ajoarriero que preparan está de otro nivel, casi se te hace agua la boca solo de pensarlo. Y de las papas con mejillones ni hablemos, la emulsión que llevan junto a las papas crujientes son puro placer. Ah, y no olvides preguntar sobre la variedad de quesos que tienen, porque te lo presentan con una explicación que te hace disfrutar aún más cada bocado.

El ambiente es súper tranquilo, ideal para ir a charlar con unos amigos y disfrutar de la atención de 1A. Las chicas que atienden son un amor, siempre pendientes y con una sonrisa que ya lo dice todo. Lo mejor es que según va avanzando la cena, la luz baja un poquito y te saca ese toque íntimo que todos buscamos. ¿Cuánto te va a costar? Unos 20-30 € por persona y sales con la panza bien llena y el corazón contento.

Por si fuera poco, la comida es casera y de excelente calidad. Cada plato que sale de la cocina es una delicia. Si quieres un lugar donde sientas que estás en casa, este es. La coctelera de sabores y la calidez del ambiente te van a dejar con ganas de volver. Y, para que veas que están enfocados en el cliente, están siempre probando nuevos platos y pidiendo tu opinión.

¿Y qué me dices de la variedad en las tapas del menú? ¡Tienes de sobra! Desde opciones veganas hasta exquisitas creaciones del chef, hay un festín para todos los gustos. En serio, ya sabes, si no has ido, estás tardando. ¡Vale la pena realizar una visita y disfrutar de esta joyita!

Qué horario tiene La Santa y el Baco

Claro, hablemos de La Santa y el Baco. Si no has ido todavía, te estás perdiendo algo muy bueno. Es un lugar súper acogedor donde se está a gusto, ya sea para ir a picar algo o a cenar tranquilo. La tabla de embutidos y las patatas rústicas son una pasada, y si te mola el hummus, pues agárrate que aquí lo hacen de fábula. ¡Te prometo que volverás por más! Además, ojala que pronto tengan cervezas artesanales en la carta. Una buena birra siempre va bien.

La atención es de 10, el personal está siempre al quite y son súper amables. Te hacen sentir como en casa, y eso siempre se agradece. No es solo el tapeo, que está de lujo, sino cómo te tratan, que es crucial. Volver a este sitio es un must, al menos para los que buscan un buen ambiente y buena compañía. Y, si te gusta el café, ¡prepárate! Porque aquí lo sirven bien rico.

El sitio tiene un encanto especial y la música ambiental le da una vibra genial. Es uno de esos lugares que sorprenden, tienen platos que, aunque son tapas, se salen de lo convencional, así que hay que vivirlo. El ajoarriero está para morirse y te aseguro que el servicio es siempre estupendo. Perfecto para esas noches en que quieres disfrutar con amigos o en pareja. ¡Repetir seguro!

Ya para que no te quedes con la duda, La Santa y el Baco tiene un horario que se ajusta bastante bien a todos: desde la hora de la cena hasta que se va el último cliente. Así que no tienes excusa para no pasar por ahí. ¡Dale una oportunidad, no te arrepentirás!