La cocina de Áurea

¡Ey, colegas! Si andáis por Miramar, Valencia, tenéis que hacer una parada en La Cocina de Áurea. Este sitio es un auténtico festín, donde hacen de todo: desde comida tradicional que te recuerda a casa, hasta platos más creativos e innovadores que te dejarán flipando. Y lo mejor de todo es que aquí hay algo para cada paladar, así que no hay excusas.

Abren a las 9:00h todos los días, y sí, ¡también tienen desayunos! Imagina empezar la mañana con una tostada de jamón ibérico o un croissant francés mientras disfrutas del ambiente chido de su terraza. Las críticas han sido variadas, con un 3.6 de 5 en Restaurant Guru, pero ¿quién no quiere hacer su propia opinión? Así que no perdáis tiempo y dadle una oportunidad a este lugar que seguro no os decepcionará.

Dónde se encuentra La Cocina de Áurea

¡Ey, gente! Si estáis en Miramar y os apetece algo rico, tenéis que probar La Cocina de Áurea en la Av. de la Mar Mediterrània, 13, 46711 Miramar, Valencia. Este sitio se lleva 4 estrellas por su atención y comida, pero a veces tienen sus fallos, como en esa paella mixta que se confundieron. Pero, bueno, la mayoría de las veces la comida está de lujo, con un personal súper simpático que te hace sentir como en casa.

Lo chido de aquí es que tienen de todo para llevar. Cada día hay un arrocito como plato del día a 5€, y la ración es abundante. Si estás buscando un sitio donde comer sabroso sin dejarte un dineral, aquí es el lugar. El arroz con bogavante es un must, ¡pura delicia! Y la atención es siempre sobresaliente con gente como Trini, Sara, Pedro, María y Amparo, que son unos cracks.

Aunque hay un par de comentarios agridulces, como ese del bacalao o los spaghettis con atún que resultan un pelín grasientos, la mayoría coinciden en que la comida es casera y de calidad a buen precio. Así que si pensabas en pedir un plato, lánzate a por el arroz. Y si quieres un consejo, siempre revisa tu pedido antes de salir, porque esa peña puede tener días raros.

Para cerrar, La Cocina de Áurea te espera en la Av. de la Mar Mediterrània, 13, 46711 Miramar, Valencia. ¡No lo dudes y dale una oportunidad!

Qué tipo de comida se ofrece en La Cocina de Áurea

Hablando de La Cocina de Áurea, yo le daría 5 estrellas, sin faltar. Pedimos una fideuà que, si te digo la verdad, era pa’ morirse. Para 4 personas, ¡pero nos dejaron un platón que podía alimentar a 6! Comimos ahí durante dos días y, francamente, estaba buenísima. El servicio lo recogí yo mismo y, si te soy sincero, ¡como mucho 10€ por persona! Calidad-precio, muy en la línea. La gente recomienda bien la fideuà de Gandía, así que no puedes dejar de probarla. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 4.

Pero no todo es color de rosa, eh. Algunos dicen que el lugar está flojito en general, con una comida que no acaba de convencer, dando 3 estrellas. Y sí, hay quien se queja de los camareros que parecen más fríos que un iceberg. Y el precio ahí ya se sube a 20-30€ por persona. ¿La comida? Un 3, el servicio igual, y el ambiente, en un 3 también. No es el mejor combo, la verdad.

Luego tienes a los que han tenido experiencias de 1 estrella que dan miedo. Hay gente que se queja de que aquí el trato es muy áspero, y que te pueden cabrear con los precios que cobran. Esa queja de que "hoy tengo esto y te lo cobro así", suena como una estrategia regular. Y recordar que el año pasado se quedó con las llaves dentro… Vaya lío. Han dicho que nunca vuelven a entrar, y si le das una oportunidad, ¡mejor que evites líos!

Aun así, hay quienes aplauden el hecho de que tienen raciones grandes y sabrosas a buen precio, aunque eso sí, sin tarjeta. Para el que busca llevarse algo a casa, tienen comida para llevar y es todo casero y a buen precio. Recuerda, solo abren en verano. Así que si vas, ten en cuenta el horario, que algunos dicen que no siempre es exacto. Cuídalo, porque hay que estar atento, ya que muchos han llegado y estaba cerrado.

Y para culminar, ¿qué tipo de comida se ofrece en La Cocina de Áurea? Principalmente, se centran en la fideuà y otras delicias valencianas, todas con un toque casero, perfectas para disfrutar con amigos o familia. ¡Así que a no perdérselo, que la fama no es para nada merecida de balde!