El Observatorio

Si estás buscando una experiencia culinaria que te transporte a Perú sin salir de Valencia, El Observatorio es tu mejor opción. Este restaurante peruano, ubicado en la Calle de Jeroni Munyós, 15, tiene una calificación de 4.3 sobre 5 en *Restaurant Guru* con más de 1246 reseñas, así que ya te puedes imaginar que aquí no hay pierde. Con un ambiente chido y un menú que mezcla sabores peruanos y asiáticos, es el sitio ideal para disfrutar de un buen ceviche y unas croquetas que te dejarán con ganas de más. ¡Perfecto para una comida con los amigos o una cena relajada!

Además, no te dejes engañar por su decoración desenfadada y mesas antiguas, aquí se cuece buena comida. Con un horario de apertura bastante generoso, de 10:00 a 02:00, te aseguran que siempre habrá algo delicioso esperándote. ¿Quién puede resistirse a unos buenos helados o un café tras la comilona? Así que, si andas por la zona de Jesús en Valencia, échale un vistazo a su menú y recuerda reservar mesa. ¡No querrás quedarte sin probar esas delicias!

Dónde se encuentra El Observatorio

Si andas buscando un buen sitio en València para comer o cenar, El Observatorio puede ser una buena opción, aunque tiene sus cosas. Lo tienes en C/ de Jeroni Munyós, 15, Jesús, y la verdad, la comida está buenísima, y el servicio es de 5 estrellas. Te van a atender genial, y las recomendaciones que te hacen no fallan. El único tema con la comida es que los platos pueden parecer un poco escasos para lo que pagas, cuenta entre 30 y 40 € por persona. La atmósfera estaba chida en la terraza, pero un consejo: mejor no te metas dentro si el aire acondicionado no va, como nos pasó a nosotros.

Si vas a almorzar, te vas a llevar una buena experiencia. El ambiente es súper acogedor, el trato espectacular y la comida se nota que la hacen con cariño. El precio es más que decente, entre 20 y 30 € por persona. Este es el sitio donde te puedes sentar tranquilo y charlar sin problemas, porque el ruido es bajo. Y mejor que hagas reserva porque suele llenarse.

Por otro lado, la primera impresión puede no siempre ser la mejor. Un día fuimos a mediodía y la cocina estaba cerrada, solo tenían algunas cosas de "picar". La espera fue un rollo, y hasta la camarera se fue a comer sin avisar. Pero bueno, al final la comida estuvo rica, así que al menos eso salvó la situación. Aunque, para que te hagas una idea, el servicio ahí no llegó ni a 2 estrellas.

Entonces, ¿dónde queda El Observatorio? Ya te lo he dicho: está en C/ de Jeroni Munyós, 15, Jesús, 46007 València, Valencia. No dudes en pasarte si quieres disfrutar de una noche sabrosa. ¡Chequea y me cuentas!

Cuál es la calificación de El Observatorio en Restaurant Guru

Venga, vamos al grano. El Observatorio es un sitio que se merece todas las 5 estrellas que puedas imaginar. Siempre que tengo ganas de comer o cenar bien, este lugar es la opción segura. El ambiente es algo especial y la filosofía del local te engancha. Eso hace que nunca me canse de volver. Además, el producto es de proximidad y de buena calidad, así que sabes que estás haciendo una buena elección. Y, no te olvides de mencionar la gente que trabaja allí: son súper amables y siempre tienen una sonrisa lista para resolver cualquier duda que tengas.

Hemos hecho un par de visitas, y la última fue un gran descubrimiento en la zona de Patraix-Jesús. Nos acercamos una noche y flipamos con las diferentes cartas según la hora del día. Tememos que volver para probar los brunch y todo lo demás. Pedimos varios platos para picar y, honestamente, cada uno era una bombazo en sabor y presentación. Son combinaciones originales que dejan huella. Menos mal que el local tiene un ambiente acogedor porque seguro que repetimos para probar toda la carta. Eso sí, el precio se siente un poco alto, pero vale la pena.

Y no te olvides de la experiencia en la cocina. Cada plato está cocinado al momento, lo que se nota en los sabores y las texturas. El cocinero se curró todo con dedicación y creatividad. Pedimos un par de cosas, como el "Nasu Dengaku" y el "Bocatin de Sepia", todo estaba muy bien, aunque la salsa de soja le quitaba un poco el sabor a algunos ingredientes. La tarta de queso con helado de matcha fue un cierre perfecto para la velada. Todo bien emplatado, con rapidez y simpatía, ¡un lujo! Volveremos para probar más delicias.

Así que, si te preguntas cuál es la calificación de El Observatorio en Restaurant Guru, ya sabes que está en la cima. El sitio se lleva un 4.7. ¡No está nada mal para un restaurante que brilla tanto!

Cuántas reseñas tiene El Observatorio en Restaurant Guru

Y bueno, ya te digo, El Observatorio es uno de esos sitios que, aunque vayas a cenar y todo esté reservado, no se ponen pesados. Nos ofrecieron sentarnos fuera, y eso fue un buen detalle. El servicio fue de 10, la camarera era un encanto. En cuanto a la comida, la causa limeña es un must, ¡tienes que probarla! Lo único que el ceviche me dejó un poco frío, le faltaba un toque más de picante y energía en la leche de tigre. Por lo general, lo recomiendo si buscas algo diferente y fresco en la cena, con un precio alrededor de 30-40 € por persona.

Y hablando de la calidad, hay que ser sinceros, algunos de los platos están elaborados con mucho mimo. La causa limeña sigue siendo el puntazo, la mezcla de sabores es lo que la hace destacar. Además, el local está decorado con mucho gusto y se siente un ambiente tranquilo. Los que trabajan ahí son super educados y siempre están de buen rollo. Así que si te apetece un sitio chulo para cenar, con precios en torno a 20-30 € por persona, ¡no dudes en ir!

No puedo dejar de mencionar lo de uno de mis colegas que fue y quedó flipando. Dijo que, aunque estaba el local a tope, le sirvieron todo rapidísimo. La camarera era tan simpática que debería cobrar más por su trato, de verdad. Cualquiera puede elegir platos al azar y todo está bueno. ¡De locos, en serio! Definitivamente volvemos.

Sin embargo, no todo es perfecto. Hay quienes pondrían la nota bajita por el menú cerrado. Donde si una persona tiene una intolerancia, el resto se ve obligado a asumirlo porque hay que elegir todo por mesa. Para grupos grandes es un lío, ya que todos tienen que comer lo mismo. Y ojo, que el aire acondicionado brilla por su ausencia, así que puede hacer un poco de calor. En fin, el precio por persona sigue siendo de 30-40 €, pero ya te digo que hay opciones para todos.

Ah, y si te lo preguntas, El Observatorio tiene un total de 45 reseñas en Restaurant Guru. Así que, si te animas, ¡ya sabes!

Qué tipo de cocina ofrece El Observatorio

Ya te digo, El Observatorio es un lugar que toca la fibra, y no me parece un secreto que le doy 5 estrellas. Estuve allí por primera vez y, sinceramente, me quedé flipando. Todo estaba delicioso, pero la explosión de sabores en cada plato es lo que lo hace único. Pregunté por el cocinero y me contaron que se llama Víctor. Bravo por él y su equipo, que parece que se lo curran a tope. Este lugar podría fácilmente competir con los mejores del barrio.

Sin embargo, te soy sincero, la única pega que le veo es la decoración. No sé, me chocó un poco no ver un letrero con el nombre del restaurante. Ver esos ladrillos y el pilar de cemento desnudo me hizo sentir como si estuviera en medio de una obra. Y el tema de los precios, no sé si os habéis dado cuenta de que parece que ahora todo lo "bueno" es caro. A Valencia también le está llegando esa moda. Así que si esperabas un menú de bar de barrio, aquí no lo vas a encontrar.

Por otro lado, el servicio está bien, aunque uno de mis amigos se quejó de que, aunque teníamos una mesa reservada, tuvimos que esperar un poco. Y cuando pedimos más comida, tuvimos que discutir un poco porque la cocina cerraba a las 23:00. Pero hey, al final nos sirvieron sin problema, lo cual fue un alivio. Simplemente, creo que deberían tener más personal, porque a veces se siente un poco escaso, pero el trato fue amable, así que todo bien.

Y en cuanto a la cocina de El Observatorio, ofrecen una mezcla interesante de platos elaborados y originales que sorprenden, siempre con un toque peruano. Es un sitio donde puedes dejarte llevar y pedir variado, especialmente si llegas con hambre. Aunque eso sí, no esperes encontrar Coca-Cola en la carta, que para algunos puede parecer una tontería, pero es algo a tener en cuenta. Al fin y al cabo, vale la pena probar la explosión de sabores que tienen, que al final, es lo que realmente cuenta.

Cuál es el horario de apertura de El Observatorio

Mira, te cuento un poco más sobre El Observatorio. La primera vez que fui, desayunamos por recomendación de la encargada de La Birra de Brian y, la verdad, ¡vaya acierto! Es un lugar un poco secreto en la C/ de Jeroni Munyós, 15, en Jesús, así que menos mal que nos explicó dónde estaba. Desde fuera ya tiene un estilo súper atractivo. Las tortitas y los batidos estaban de locos, y las tostas... ¡uf! Todo riquísimo. Eso sí, andan justos de personal, así que tuvimos que esperar un poco más de lo que nos hubiera gustado. Pero, vamos, nada que no se pueda soportar. Perfecto para empezar un domingo.

Después, la vez que fuimos a cenar, fue un poco diferente. Pedimos el menú "A tope" y, aunque los platos estaban muy bien, ¡37,50 € por persona sin bebida es un robo si los compartís! Es que, ¿quién se va a comer un plato que es para dos solo? Y ya que estás en esos precios, la decoración de la terraza debería ser más cuidada. Lo de comer con sillones incómodos y sin una lámpara en la mesa, pues no. Te quedas con la sensación de que los platos son buenísimos, pero pagar tanto por ese ambiente es para pensárselo dos veces.

Por otro lado, me volví a enamorar de la cocina peruana con esa Causa Limeña como entrada, ¡buenísima! Aunque la Yuca Frita no me convenció del todo. Y no hablemos de la Ensaladilla de Anguila Ahumada, que fue un verdadero fiasco. Pero luego llegó la Croqueta de Pollo a la Brasa y, chaval, ahí sí que se subió la nota. ¡Brutal! Aun así, también probamos unos postres: la tarta de queso con té matcha y el taco de chocolate que, aunque el helado le viene bien a uno, para mí lo desbordó. Por cierto, no dejéis de probar la Chicha Morada, es un toque diferente que vale la pena.

Y para que lo tengas claro, si decides ir, El Observatorio abre en horarios bastante flexibles, así que consulta su web o llama, pero en general están al pie del cañón durante el día. Si te gusta la buena comida peruana, no te lo puedes perder.

Es necesario hacer una reserva en El Observatorio

¡Tienes que pasarte por El Observatorio en Valencia, es un sitio que no puedes dejar escapar! Este restaurante peruano en C/ de Jeroni Munyós, 15, Jesús está dando de qué hablar. Con 4 estrellas en su cuenta, su cocina es excelente. Te aseguro que cualquiera de sus platos te va a sorprender, y eso no es broma. La atención es de diez, los camareros son amables y te dejan disfrutar de la comida a tu ritmo, sin atosigarte. Ideal para relajarse y comer bien.

La última vez que fui, probé cuatro platos del menú, y créeme, la yuca frita con huancaina de parmesano y las empanadillas nikkei son una bomba. Hasta los postres son increíbles, y no te olvides de pedir una buena cerveza bien tirada o un buen vino para acompañar la cena. Con un presupuesto de 20-30 € por persona, comerás como un rey. Ya te digo, la experiencia de cena es top.

Si eres amante de la buena comida, en mi visita pedí ensaladilla, croquetas, causa limeña y los bao de sepia. ¡Todo estaba riquísimo! Y si lo tuyo son los dulces, ¡no te pierdas la némesis de chocolate! Es brutal, lo mejor para terminar la noche. En total, una cena para dos puede salir por unos 60 euros, pero vale cada céntimo.

Ojo, hay que tener en cuenta unos detalles: aunque la comida es espectacular, los platos son algo pequeños y el ambiente puede estar un poco caldeado. Las mesas son un poco justas y la espera fue algo larga, pero la calidad lo compensa. Si estás con peques, ¡también son majísimos con ellos!

Sobre la pregunta del millón, ¿¿es necesario hacer una reserva en El Observatorio?? Si no quieres quedarte sin mesa, mejor hazla. El sitio es pequeño y siempre está lleno de gente deseando probar sus maravillas. No dejes que te lo cuenten, ¡ve y disfruta!

Qué platos destacados ofrece El Observatorio

Ya te digo que El Observatorio en C/ de Jeroni Munyós, 15, es un sitio que tienes que probar si aún no lo has hecho. Este lugar tiene cuatro estrellas y la experiencia ha estado muy bien. Hoy hemos estado cenando y la comida ha sido una delicia. La ensalada de tomate estaba buenísima, aunque pequeña para dos, pero lo perdonamos. Y esas croquetas y las habas con sal negra fueron todo un hallazgo, en serio, inesperado y sabrosísimo.

El ambiente tranquilo es otra cosa que se agradece, sobre todo en pleno agosto. El personal fue super amable y la cocina está justo en el comedor, pero ni se escucha ni se huele a comida, algo que se valora un montón. Hemos dejado un par de ceros en la cuenta, así que cuenta unos 50-60 € por persona, pero al final, por todo lo que probamos, hay que decir que está bien, a pesar de que algunos piensan que es un poco caro para lo que ofrecen. Pero créeme, volveremos.

No es la primera vez que vamos y tampoco será la última. La comida fusión con productos locales y de temporada es brutal. Siempre hay opciones vegetarianas y veganas, ¡un plus! Mis platos favoritos son la causa limeña, las gyozas y por supuesto, el bocatín. Y no te olvides de las bebidas, que van desde buenos vinos y cervezas, hasta vermut y la muy recomendada chicha morada. Eso sí, si vas a ir, asegúrate de hacer tu reserva porque el lugar se llena rapidísimo, y más si quieres quedarte en la terraza.

Hablando de lo que más destaca en la carta, no te puedes perder los ceviches, las gyozas, y los postres que son un espectáculo. También ofrecen brunch, perfecto para los que quieren un desayuno completo con pancakes, waffles y tostadas. Así que si estás en busca de un sitio acogedor con buena comida, ya sabes dónde tienes que ir. ¡Espero que te animes a probarlo!

Cuál es la atmósfera del restaurante

Y hablando de El Observatorio, ¡madre mía, qué comida! De verdad, lo que elijas va a estar espectacular. Hace poco probé los bocatines de sepia y, créeme, son una maravilla. La única queja sería que, entre plato y plato, el servicio va un poco lento, pero tampoco es el fin del mundo. Y sí, un poco más de luz no vendría mal, pero al final, 5 estrellas sin dudarlo.

Si quieres un lugar con encanto, este sitio es tu opción. La decoración no es la más elaborada, pero la atmósfera es acogedora. Tienen unos ventanales que, cuando están abiertos, dan un toque francés que queda muy chulo. La comida está buenísima, cada plato está cuidado al detalle y la mezcla de sabores es original y sabrosa. Eso sí, las raciones son un pelín justas para lo que pagas, pero vale la pena.

La causa es un must, y no olvides pedir un pisco sour, son de lo mejor. La carta es pequeña, pero hay que decir que todo está rico. Y no puedes irte sin probar el postre de queso con miel y nueces, ¡una locura! Después de un buen festín ahí, te quedas pensando en volver. Las empanadillas nikkei y las brochetas de pollo están para chuparse los dedos. En total, te vas a gastar unos 30 euros por persona y sales bien satisfecho.

La atmósfera del restaurante es acogedora y relajante, perfecta para disfrutar con amigos o una cita. El local tiene ese toque que te hace sentir cómodo y, además, los camareros son super amables. Así que ya sabes, si te apetece un buen rato con buena comida, El Observatorio es sin duda el sitio ideal.