Celler de Carmen Restaurante

¡Oye, foodie! Si buscas un lugar chido para comer en Valencia, tienes que darle una oportunidad al Celler de Carmen Restaurante en C/ de Dolores Marqués, 47. Este sitio es el paraíso de los amantes de la cocina mediterránea y española. Aquí la comida no es solo un trámite, ¡es toda una experiencia! La carta está llena de tapas que te volarán la cabeza, y si pruebas la carne, te va a dejar pidiendo más. Además, la vista del Estadio Ciutat de Valencia le da un toque extra a tu comida.

En este restaurante, el ambiente es súper acogedor y la atención es de primera. No te preocupes si vas en plan casual o con amigos, aquí todos se sienten como en casa. Por solo 11,50 euros te montas el menú del día que incluye primer y segundo plato, postre y bebida. ¡Una ganga! Y si quieres impresionar, no dudes en pedir el pulpo braseado o la sepia, que están para morirse. Así que ya sabes, si quieres buena comida y un ambiente top, el Celler de Carmen es tu grito.

Dónde se encuentra el Celler de Carmen Restaurante

¡Ey, gente! Hoy os voy a hablar del Celler de Carmen Restaurante, un sitio que molan bastante. Lo primero que tenéis que saber es que allí la comida es de 5 estrellas. Yo voy a menudo y se siente el ambiente familiar, siempre hay clientela fiel y eso dice mucho. Los platos son muy buenos y tienen una variedad de carnes de calidad que flipas. Además, está siempre limpio y el personal es súper majo. ¡Las raciones son generosas! No os olvidéis de los platos de arroz que hacen los sábados y domingos, son una pasada. Si queréis comer bien sin que se os dispare el presupuesto, esto es vuestro sitio: 20-30 € por persona.

Hablando de cosas ricas, la ensaladilla rusa y el ajoarriero son de lo mejor que podréis probar. No hay duda, yo lo pido cada vez. Y el servicio, ¡puf! También se lleva un 5 estrellas, así que no podéis fallar.

Pero ojo, no todo ha sido siempre perfecto. Hace tres años, fui un par de veces y di 5 estrellas porque la calidad era excelente. Pero la última vez me decepcioné. Las croquetas estaban raras, el rabo de toro demasiado gelatinoso... vamos, un bajón. Aunque lo bueno, como siempre, fue la ensaladilla rusa y el pulpo. Ah, y para postre sólo había arroz con leche y natillas, así que cuidado con eso.

He escuchado alguna opinión negativa, de gente que ha ido pensando que ahora se llama Aluza. Aseguran que los platos son escasos y carísimos, y que el servicio no da la talla. ¡Menuda faena! Si te traen la paella fría, ya apaga y vámonos. La verdad es que a mí no me ha pasado, pero hay que tenerlo en cuenta si decides probar.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Celler de Carmen Restaurante? Está en la C/ de Dolores Marqués, 47, Rascanya, 46020 València. Así que ya sabéis, si estáis buscando un sitio para comer bien y pasarla bien, ¡este es el lugar!

Qué tipo de cocina ofrece el Celler de Carmen

Y bueno, hablemos del Celler de Carmen. El sitio tiene 4 estrellas, lo que ya te dice mucho. La comida es deliciosa y la atención, rápida como un rayo. Te cuento que Laura, la chica que nos atendió, fue una maravilla. Siempre estaba pendiente de nosotros, resolviendo cualquier duda que tuviéramos, y con una sonrisa de oreja a oreja. Con un precio que ronda de 30 a 40 € por persona, no está nada mal. ¿Lo mejor? Ni hadas reservas y no tuvimos que esperar nada.

La terraza es otro punto a favor, ¡impresionante! La carne madurada que nos pedimos estaba para chuparse los dedos, y esos bocatas de longaniza con habas y la tortilla de patata, ¡uff! Se te caen los pantalones. El único pero fue el pan de masa congelada que se podría mejorar, pero la tostada de tomate con jamón ibérico es pura magia. No te la puedes perder.

Algunas experiencias son un poco más agridulces. He escuchado que hubo alguien que se quejó del punto de la carne, pero a mí me pareció un sitio excelente para comer, especialmente porque hay un parque al lado donde los peques pueden jugar. Los platos que te recomiendo son puntilla, ajoarriero, ibéricos y esos huevos con jamón que están brutales.

En cuanto a la cocina, el Celler de Carmen ofrece una mezcla de sabores tradicionales y raíces mediterráneas, como el pulpo braseado que deja a cualquiera sin palabras. Y eso de que algunos les haya tocado un servicio más flojo, bueno, el que lo hace bien se lleva el premio, como en nuestra visita. La verdad, mucha gente dice que aquí se trabaja con buen género y se nota en cada plato. Sin duda, ¡un lugar para repetir!

Qué platos son recomendados en el Celler de Carmen

Aquí va la información que necesitas. Si buscas un lugar chido para comer en Valencia, Celler de Carmen es una opción que no se puede dejar pasar. Con una calificación de 4 estrellas, este sitio tiene todo lo que buscas: un ambiente acogedor, un buen servicio y, lo más importante, una comida que está para chuparse los dedos. Si no sabes qué pedir, las medias raciones son la jugada perfecta para probar más platos y así no quedarte con las ganas.

Los precios son bastante razonables, rondando entre los 40 y 50 euros por persona, y la variedad de la carta es impresionante. Aquí te cuelan desde platos típicos españoles hasta opciones mediterráneas. No puedes dejar de probar su ensaladilla rusa, croquetas y sepia, son algunos de los favoritos de la casa. Con un servicio bastante ágil y un ambiente cálido, es un sitio ideal para una comida familiar o incluso una celebración.

Claro, no todo siempre sale perfecto. Hay quienes han tenido sus desventajas, como la anécdota de un amigo que... bueno, mejor no entrar en detalles. Pero la mayoría de comentarios destacan que el servicio es bastante bueno y que la calidad de la comida compensa cualquier tropezo. Si lo tuyo es un ambiente festivo sin pretensiones, el Celler de Carmen sin duda va a cubrir tus expectativas.

Para quienes se preguntan qué platos son los recomendados en el Celler de Carmen, además de esas delicias que ya mencioné, es imperativo probar la sardina ahumada, el pulpo a la brasa y la entrecot de ternera nacional. Y si eres de los que no se resisten a cerrar con broche de oro, los postres también son un punto fuerte. En resumen, si quieres una buena comida en Valencia, no dudes en acercarte a este lugar, ¡te va a sorprender!

Cuál es el precio del menú del día en el restaurante

Mira, si buscas un sitio top en Rascanya, tienes que probar el Celler de Carmen. Este lugar se ha ganado sus 5 estrellas a pulso gracias a su comida siempre fresca y un precio que no duele. Hablamos de unos 20-30 euros por persona, lo cual está de lujo para lo que te ponen en el plato. De verdad, las cosas están deliciosas y el servicio es de calidad. No es un lugar de frivolidades, simplemente se centran en lo que importa: buena comida. El ambiente es normal, tirando a tres estrellas, pero vas a lo que vas, ¿verdad?

Otra cosa, si te apetece unas tapas bien hechas, aquí tienes un buen plan. Es un sitio donde el menú entre semana está bastante bien y, al menos para mí, lo mejor son las tostadas con tomate y jamón y esa ensaladilla rusa que te hace perder la cabeza. Eso sí, el personal no es precisamente el más simpático del barrio, pero hacen su trabajo. Como siempre, hay opiniones para todos los gustos. Hay quienes no han tenido la misma suerte y dicen que el servicio no da la talla, pero eso depende de la experiencia del día.

Ahora, vamos con el otro extremo de la historia. Hay quienes se han llevado una experiencia horrible, un colega salió diciendo que era muy caro y con mal servicio. Vamos, que casi vomita de lo que comió. Su puntuación no puede ser más clara: 1 estrella. No entiendo cómo es posible que un sitio que solía ser de referencia caiga en niveles tan bajos. Al menos, le dan 5 estrellas a la comida, pero el servicio, ¡madre mía! Solo les ha faltado tirar una mesa en la cara.

Y por último, si de verdad quieres saber el precio del menú del día, prepárate a gastar entre 20 y 30 euros, lo cual es bastante razonable. Si tienes antojo de comida casera, puedes estar tranquilo que aquí te hartarás de comer bien. Así que ya sabes, el Celler de Carmen tiene sus más y sus menos, pero vale la pena que lo pruebes.

Qué incluye el menú del día

Si estás por la zona de Rascanya y te da hambre, Celler de Carmen Restaurante es una opción que vale la pena. Cuando llegas, los primeros detalles que te pueden sorprender son el ambiente relajado y que no puedes pagar con tarjeta si tu cuenta es inferior a 3€, así que mejor asegúrate de llevar efectivo. Ojo, porque muchas veces no tienen cambio. Ah, y si pasas por la barra, no te pierdas el pulpo cocido al lado de una sepia cruda que tiene pinta de estar de lujo. Y el café, aunque no soy un experto, ¡está bastante bueno!

Ahora, si te decides a ir el domingo por la mañana, te va a encantar. Encontrar algo abierto es un desafío, pero aquí tienes variedad de bocadillos, todos recién hechos. El pan es buenísimo, un must have para un bocata decente, ¿no? Y si te atreves a pedir que te tuesten el pan del bocadillo, se pone más crujiente y eso es un subidón para el sabor. He estado ya varias veces, y el servicio y la comida siguen a un nivel altísimo. El entrecot y las anchoas están de muerte, y el pulpo es sencillamente espectacular.

Un día pasé a desayunar y, con el calor de Agosto y muchos sitios cerrados, esto fue un hallazgo. El desayuno fue a buen precio y en una terraza donde se estaba a gusto. Definitivamente, volveré. Pero, claro, todo tiene su lado. Escuché a un grupo que tuvo una experiencia horrorosa. Se quejaban de que les ignoraron al tomar la nota y de lo lento que sirvieron su comida. Al final, se fueron tan decepcionados que no piensan volver.

Sobre el menú del día, incluye dos platos. Por lo que cuentan, el primer plato puede llegar a tardar un poco, pero el segundo, que en este caso fue un revuelto de huevo con patatas, no debería demorar tanto. Pero si hay pegas en el servicio, se nota. Así que, ya sabes, si te lanzas a probar el menú, asegúrate de tener un poco de paciencia… o mejor, ve a por esos bocadillos.

Cuál es la atmósfera del Celler de Carmen

Mira, te cuento. El Celler de Carmen en C/ de Dolores Marqués es un lugar que tiene sus altibajos. De entrada, hay quien dice que el servicio es un desastre total. Imagínate, un solo camarero para 20 mesas: ¡una locura! La espera entre platos es de mínimo 20 minutos, y encima se olvidan de 3 o 4 platos. El tipo no hacía más que mirar cuando le llamábamos, como si no fuera con él. Una lástima, porque la comida está rica, pero con ese servicio, no les veo un futuro.

Y no solo eso, hay quien lo ha encontrado en decadencia total. La comida, de lo más normal, y lo que es el servicio, parece que los camareros estaban allí más por cumplir que por ganas. Además, el local estaba mal climatizado y lleno de insectos, lo que ya es un no-go para muchos. Se notaba que el servicio solo se dedicaba a "pisar" los bichos... ¡hombre, un poco de limpieza no vendría mal!

Por otro lado, hay quienes han tenido experiencias muy buenas. Hemos escuchado que es un buen lugar para tapas, con un excelente servicio. Prueban cosas ricas como el ajoarriero y el pulpo a la brasa, que son la caña. La cocina está fresca y bien hecha, y aunque el ambiente deje un poco que desear, la atención y los precios son muy competitivos.

Y claro, también hay quien ha salido encantado. Comiendo de todo un poco para probar, y no decepcionaron. Platos bien presentados y, sobre todo, el pulpo a la brasa, que lo ponen como espectacular. La atención fue rapidísima y muy amable, así que hay razones para pensar en esas 5 estrellas que se han ganado.

En cuanto a la atmósfera del Celler de Carmen, se puede decir que está un poco desigual. Hay quienes disfrutan de la cocina y el servicio, pero otros se quejan del ambiente lleno de bichos y de un local que no está muy cuidado. Así que, si esperas un lugar con buena onda y un ambiente limpio, es mejor que vayas preparado para lo que te vas a encontrar. ¡A revisar las críticas antes de ir!

Es adecuado el restaurante para ocasiones informales o con amigos

Y bueno, si hablamos del Celler de Carmen, la cosa va de experiencias mixtas. Por un lado, si te decides por el menú del día, estás en el camino correcto. Esa vez que fui, el arroz al horno estaba muy rico y las lentejas no se quedaban atrás. De segundo, la fritura de pescado estaba bien, aunque le faltó ese acompañamiento que siempre se agradece. Las croquetas sí llevaban sus patatas fritas, que eso siempre suma. Y el postre de calabaza asada, ¡una maravilla! Todo esto, con un par de cafés y una cervecita, salió por unos 18€, un precio más que decente. El servicio y el ambiente fueron correctos, no te quejarías.

Pero no todo es color de rosa. He vuelto un par de veces, y aunque la calidad/precio es buena, me he llevado algún chasco. En una ocasión, me atendió una camarera que, sin querer ser grosero, tenía una actitud más de bar de carretera que de restaurante. Además, el servicio un poco lento, que te hace sentir que abandonas el local con más hambre que satisfacción. Pedí una pechuga a la plancha y sabía a pescado. Ahí perdí un poco la fe, pero oye, todavía valoro el local, la terraza y el vino de la casa.

La última vez, me fui sin menú porque me apetecía carne, y aunque tardaron en atendernos, el trato fue correcto. Probé las croquetas, pero no eran nada del otro mundo para el precio que tenían. En cambio, la media ensalada estaba bien, eso sí. La carne que pedí no me sorprendió, venía en una pizarra caliente y, no sé tú, pero a mí me resulta complicado saber si está en su punto o no. Salí lleno, sí, pero no satisfecho, y pagué 32€. Si vuelvo, lo haré por el menú, que tiene buena pinta.

Así que, ¿es adecuado el Celler de Carmen para ocasiones informales o con amigos? Sí, claro. A pesar de los peros, el ambiente y la opción de menús son perfectos para un plan relajado. Si vas en grupo, puedes disfrutar de precios razonables y buena comida en general. Perfecto para una salida planeada sin acudiros a gastar una fortuna.

Hay opciones de tapas en el menú

Ya ves, el Celler de Carmen Restaurante es un lugar que tiene sus altibajos. Hemos ido varias veces y siempre salimos con esa sensación rara. La comida es muy buena, eso no se discute. Pero el trato... ¡uff! A veces es un poco rollo. Hay mucha diferencia en cómo te atienden dependiendo de cómo te veas. Te das cuenta de que hay clasismo y eso apesta. No importa si llegas primero, a veces te miran y parece que deciden si vales la pena o no. Una pena, porque ellos deberían tratar a todos por igual, ya que la calidad de la comida es impresionante.

En ocasiones hemos tenido un servicio genial. Recuerdo una vez que los camareros eran súper atentos y profesionales, el ajoarriero estaba de cine. Comida de 5 estrellas y servicio también. Eso hizo que quisiéramos volver. Por otro lado, el menú del medio día no está nada mal. Tienes una relación calidad-precio aceptable y el atún a la plancha es algo que no te puedes perder. El servicio ahí es lo mejor del sitio, siempre te ofrecen un trato amable y ágil.

Algunas veces, la experiencia es más bien de 2 estrellas. El ambiente se siente triste y hasta hostil. No hay sonrisas, no hay ganas, parece que a los chicos les molesta atender. Y eso la verdad, desanima mucho. La buena comida pierde su encanto si el servicio es así. En serio, creo que deberíamos buscar otros lugares por un rato.

Por cierto, hablando de la variedad en el menú, sí, hay opciones de tapas. Pero con todo lo que hemos dicho, creo que te trabajarás la cabeza sobre si vale la pena. Bueno, ¡decídanlo ustedes! Si van a probar las tapas, espero que tengan mejor suerte con el servicio que nosotros. ¡Suerte!