Casa del bisbe, mos i glop

Si te encuentras por Albaida, no te puedes perder la Casa del Bisbe, Mos i Glop, un restaurante que está en Carrer Major, 1. Está justo frente al Palau dels Milà i Aragó, así que no hay forma de que te lo pierdas. Este lugar es la caña: ofrece una cocina mediterránea de mercado con un montón de platos tanto tradicionales como modernos, todo hecho con ingredientes frescos y de alta calidad. Vamos, que van en serio con la comida.

Además, la atención es de diez y la bodega está bien cuidadita, así que si te apetece un buen vino, aquí lo tienes. Con un 4.3 de 5 en Restaurant Guru y montones de buenas reseñas, la experiencia está asegurada. Si estás buscando un sitio cómodo y con buena vibra para comer, Mos i Glop es donde tienes que ir. ¡No te lo pienses más!

Dónde se encuentra el restaurante Casa del Bisbe, Mos i Glop

¡Ey, peña! Hoy os voy a contar lo que se cuece en Casa del Bisbe, Mos i Glop, en Carrer Major, 1, 46860 Albaida, Valencia. Si te mola la comida casera y un ambiente acogedor, pilla un asiento y escucha.

Primero lo primero, los entrantes. Pedimos unas croquetas de jamón que, aunque eran más pequeñas que un anillo de cebolla, estaban bastante ricas. La ensalada de atún molaba y venía con buena cantidad, y la escalivada de mojama, ¡ojo! que también estaba buena. Pero, sinceramente, la atención fue un desastre. Tardaron siglos en traernos el plato principal. Al final, lo que pedimos para siete personas fue un entrecot que no cortaron y estaba más crudo que una ensalada. Y las chuletas de cabrito, pues se pasaron de fuego, todo hueso y crujiente. Nos quedamos con hambre y pasamos dos horas sin postre porque se olvidaron de nosotros. ¡27€ por persona y no comimos! Comida: 3, Servicio: 1, Ambiente: 3.

En la otra cara de la moneda, hay gente que sale encantada de allí. Dicen que la comida es casera y con una relación calidad-precio brutal. La Helena, la camarera, es un cielo y te aconseja con lo mejor. Este grupo salió tan contento que ya han dicho que vuelven sin dudarlo. Vamos, que les dieron unos 5 estrellas en todo: comida, servicio, y ambiente. Así se hace.

Ahora, si buscas un lugar donde la comida sea un espectáculo de verdad, este sitio lo tiene. Desde la ensaladilla hasta las croquetas y el atún de sorra, todo está hecho con cariño. Confía en el chef Fran, que no te decepcionará. Además, tienen un local de comida para llevar en Ontinyent que también está de lujo. Aquí, la peña se va feliz, con esos 5 estrellas en mano.

Pero no todo es de color de rosa. Recibí críticas de fam jam que fueron un día de Pascua y todo fue horrible. La atención de pena, tardaron una hora en sentarlos, los entrantes estaban mal y les trajeron un chuleton que ni de coña era para siete, y estaba como un charco de sangre. Total, se levantaron sin comer nada, ¡menuda faena! Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1.

¿Dónde se encuentra el restaurante Casa del Bisbe, Mos i Glop? Fácil: Carrer Major, 1, 46860 Albaida, Valencia. Así que ya sabéis, os recomiendo que vayáis con cuidado, ¡pero no dejéis de probarlo!

Cuál es la especialidad culinaria de Mos i Glop

Si estás pensando en una escapada a Albaida, Mos i Glop en Carrer Major 1 es un must. Siempre que venimos aquí repetimos, porque la comida es excelente—y créeme, me quedo corto. El dueño es un crack, un gran profesional y cocinero que sabe hacer delicias, y la camarera es super simpática. ¡Qué bien se pasa aquí! Ideal para una cena con amigos o familia, con un precio de 40-50 € por persona. ¡Y el ambiente está de 10!

Aquí no tienes carta, ¡te ofrecen lo que hay de mercado! Y todo lo que he probado ha estado de 10. Si te gustan los sabores intensos, no te pierdas los saquitos de huevos con jamón a la trufa y las alcachofas con foie. La experiencia tras visitar el museo Arcade en Ibi es genial. La atención del personal es otra cosa destacable, la camarera siempre tiene una sonrisa y eso suma. Sin duda, un lugar para repetir y disfrutar.

Lo más chido de este sitio es que te dejas llevar, y te aseguro que no vas a salir decepcionado. El vino tiene un precio justo y la comida es pura calidad. Tuvimos un consejo del chef Fran sobre qué compartir, y acertó de lleno. Aunque el servicio fue un poco lento, hay que tomarse el tiempo para disfrutar. El ambiente es original y relajado, perfecto para disfrutar con los peques también.

Y si te preguntas cuál es la especialidad culinaria de Mos i Glop, no lo dudes: los entrantes como los huevos envueltos de crujiente de jamón y trufa son una joya, y el cabrito lechal de segundo es para chuparse los dedos. ¡Definitivamente volvemos, mil gracias a todo el equipo!

Qué tipo de platos se ofrecen en el menú de Mos i Glop

Entonces, a lo que vamos. La Casa del Bisbe es un lugar que no se puede dejar pasar si estás por Carrer Major, 1, 46860 Albaida. 5 estrellas en comida y servicio, y no es cuento. Te tratan de maravilla y esos platos que sacan son simplemente una delicia. Además, tienen un ambiente que te atrapa, con un encanto que te hace querer quedarte. Si eres celiaco, estás de suerte, porque aquí la comida sin gluten es una de sus especialidades. Para que te hagas una idea, con unos 20-30 € por persona puedes salir más que satisfecho, ¡y eso es un chollo!

Ahora, no todo es perfecto, ¿no? Escuché que alguien tuvo un mal rato pidiendo una Coca-Cola y le dijeron que no podía pagar con tarjeta. ¡Qué mal rollo! Eso no debería pasar, pero no dejes que eso te eche para atrás. La mayoría de la gente dice que el trato es excelente y que la comida es sabrosa. Ojo, que las croquetas son un must, ¡todo el mundo habla de ellas!

Hablando de platos, lo que he visto en A Punt sobre su cocina me tiene intrigado. El menú cambia cada día porque usan ingredientes frescos del mercado, así que nunca sabes qué te van a sorprender. Así que,¿qué puedes pedir? Tienes desde ensaladilla de salmón –que es un clásico– hasta platos que varían según lo que haya en el día. Eso sí, siempre con un buen toque casero y bien presentado. Los que han ido dicen que las porciones son grandes y que vale la pena cada céntimo. En fin, si pasas por aquí, ¡no te lo pienses!