Canyamel

¡Chicos! Si no conocéis Canyamel en El Palmar, os estáis perdiendo un pedazo de sitio. Este restaurante mediterráneo, que está en Carrer del Santíssim Crist de la Salut, 9, es uno de esos clásicos que nunca fallan. Tienen una carta que tira de espaldas, con arroces de primera, tapas tradicionales y, para los golosos, unos helados y flanes que son de otro planeta. Además, su carta de vinos es super amplia, ¡cosa que viene bien para disfrutar aún más la comida!

Y ya que estáis allí, no olvidéis dar un paseíto por los campos de arroz y el pueblo, que es un lujo. Está siempre a tope, así que más vale que reservéis si queréis poner el diente a su comida. Y por cierto, todos los años vamos con la familia a partir del nuevo año, ¡es tradición ya! Si tenéis alguna celebración en mente, también hacen bodas, bautizos y comuniones. Así que, ¡ya sabéis! Canyamel es el lugar perfecto para disfrutar y celebrar.

Dónde se ubica el restaurante Canyamel

¡Ey, gente! Si están buscando un sitio chido para comer en Valencia, tienen que probar Canyamel. Este restaurante mediterráneo está en Carrer del Santíssim Crist de la Salut, 9, 46012 El Palmar. Les cuento que es un lugar sencillo, pero con unos cocineros que son unos cracks. De hecho, he probado algunas de las mejores paellas de la ciudad aquí, ¡no se lo pueden perder!

Cuando fuimos, hicimos reserva porque ya saben, en temporada alta, mejor asegurar la mesa. Nos sentamos en la gran terraza de atrás, que está bien fresquita, pero si prefieren, también tienen un salón interior con aire acondicionado. Y ya que estamos, ¡el "cremaet valenciano"! Es un café hecho con ron o brandy y azúcar, un descubrimiento que me dejó pagando. El servicio estuvo bien, aunque las camareras estaban un poco desbordadas, pero en verano, ya se sabe: hay que tener paciencia y buen humor.

A la hora de comer, de entrada nos trajeron mejillones al vapor, que estaban de lujo. La paella de pollo y conejo y el arroz negro, ¡wow! La gente quedó encantada con los sabores. Hay que estar preparado, el precio por persona ronda entre 10-50€ dependiendo de lo que pidas, pero vale cada euro. El ambiente es más que agradable, y no se olviden que tienen su propio parking gratuito y muchas plazas libres.

No hay excusa, ¡a probar la mejor paella del mundo!

Qué tipo de cocina ofrece Canyamel

Si estás pensando en ir a Canyamel, ¡hazlo ya! Este restaurante mediterráneo en Carrer del Santíssim Crist de la Salut, 9, en El Palmar es una verdadera joyita. La segunda vez que venimos y, como siempre, la atención de Gemma fue excepcional. No solo fue simpática y detallista, sino que incluso se acordó de traer una vela para el cumple de nuestro hijo Diego. ¡Un 10!

Hablemos de la comida. Patatas Bravas, Gambas al Ajillo y un Arroz Meloso de Bogavante que te hará llorar de felicidad. Todo estaba fresquito y bien preparado, sin fallos. Además, el ambiente es tan acogedor que te sientes como en casa. Eso sí, asegúrate de reservar porque si no, podrías quedarte fuera, sobre todo los fines de semana.

Por cierto, lo del aparcamiento es un pequeño lío, pero hay opciones de aparcamiento gratuito para clientes. Ideal si vas con los peques, porque en Canyamel son super amables y se encargan de que los niños se sientan cómodos. Si te decides por el menú del día, prueba la paella, está bien rica, y los entrantes son un acierto seguro.

Este lugar es perfecto para volver una y otra vez. ¡A por ello!

Cuáles son algunas de las especialidades del menú de Canyamel

Mira, te lo tengo que contar: Canyamel es un sitio que se ha ganado nuestra estrella dorada tras vivir una experiencia increíble. Fuimos porque nos lo recomendaron para probar su paella, y ahora somos nosotros los que lo recomendamos a todos. De verdad, la comida estaba super sabrosa y los precios, más que razonables. Nos salió por unos 20-30 € por persona, y con eso ya te digo que no te vas a quedar con hambre. La Real Paella Valenciana es de esas cosas que no puedes dejar pasar, aunque también hay opciones vegetarianas, aunque hay que decir que se pueden hacer más. Pero hay que tener cuidado, porque el servicio no siempre es el mismo: este fue un 5 estrellas total, el ambiente también se siente genial.

Pero no todo es perfecto, ¿no? Honestamente, en nuestra última visita, la atención no fue la mejor. La comida es buena, especialmente la paella, pero lo de las virutas de jamón y queso fue una decepción grande. Con casi nueve euros pagados, nos pusieron jamón del Mercadona y eso no va. La crema catalana también dejó mucho que desear, era más un helado de vainilla con caramelo que otra cosa. Tuvimos que esperar un montón para que nos atendieran, y a pesar de no estar lleno, la cosa se hizo larga. Puede que un año vinieras y todo genial, pero a veces los astros no se alinean.

Aún así, la balanza se inclina más a lo bueno que a lo malo, porque hemos probado paellas de bogavante y de pato y estaban espectaculares. La camarera que nos atendió fue un encanto, muy atenta en todo momento. Además, ¡tienen aparacamiento gratuito propio! Así que si buscas un lugar para disfrutar de buena comida y relajarte sin estar pegado al tráfico, ya sabes a dónde ir.

Entonces, ¿cuáles son algunas de las especialidades del menú de Canyamel? Sin duda, la paella de bogavante y la paella de pato son un must, junto con la Real Paella Valenciana. Aunque hay opciones vegetarianas, los amantes del buen comer no pueden dejar pasar estas joyas. Así que ya sabes, si estás en El Palmar, Canyamel es el lugar. ¡No te lo pierdas!

Es necesario hacer una reserva para comer en Canyamel

La verdad es que si te paras a pensar, Canyamel en El Palmar es un buen hallazgo. Solo he ido una vez, pero lo que pedimos fue espectacular: calamares y arroz a banda. Todo estaba buenísimo, así que no dudo en darle 4 estrellas. La terraza es amplia y, además, el ambiente es supertranquilo. No te preocupes por esperar, que el servicio es rápido. Por unos 10-20 € por persona sales a reventar. Sin duda, volveré.

Mi colega y yo también hemos hecho una visita, y nos llevamos una buena impresión. La atención y el ambiente son de 5. La comida está rica, aunque hicimos un par de elecciones que no nos acabaron de convencer. El esgarrat no lo recomendaría, se siente un poco caro para lo que es y además el pimiento era de bote. Pero los chipirones y el pollo al ajillo estaban de diez. Si vuelvo a El Palmar, definitivamente repito. Por cierto, el pan tostado es un must.

Otros amigos también están felices con lo que han probado. Una vez fui con un grupo, y nos metimos un menú que estaba bastante bien, destacando que la paella fue excelente. El servicio fue agradable, así que también le meto un 4 en comida y servicio. Hay mucho sitio para aparcar, por si te preocupa encontrar plaza.

Sobre la pregunta del millón: ¿Es necesario hacer una reserva para comer en Canyamel? Mira, no hay problema con las plazas de aparcamiento, y la gente parece entrar y salir con fluidez. Así que, si vas en un grupo grande o en fin de semana, puede que sea buena idea asegurarte de tener mesa. Pero, por lo general, ¡no debería ser obligatorio!

Qué tipos de platos se pueden encontrar en la carta de Canyamel

Mira, te tengo que contar sobre Canyamel, ese restaurante mediterráneo que está por Carrer del Santíssim Crist de la Salut, 9, 46012 El Palmar en Valencia. Ya tenía un montón de años que no iba, al menos 15, y la verdad es que me llevé una grata sorpresa. La comida y el servicio, ¡excepcionales! Además, el precio es bastante razonable. Eso sí, hay algo que me dio un poco de pena: antes tenían un estanque con patitos que emocionaba a mis hijos y ya no está. Pero, la verdad, ni eso apaga la experiencia. En general, les dejo un 4 estrellas por comida, servicio y ambiente.

La vibra del lugar es muy familiar, así que si vas con la familia, ¡es perfecto! Aquí encontrarás la verdadera comida típica Valenciana. No importa qué pidas, ¡todo está rico! Lo mejor de mi visita fue el servicio de una camarera llamada Clara. Tiene una actitud que flipas: atenta, amable, rápida y sobre todo muy cercana. ¡Se lleva un 10 de mi parte!

Antes de lanzarte a este sitio, te aviso: si buscas un sitio elegante, no es el lugar. Pero si lo que quieres es disfrutar de un buen arroz, ¡aquí lo vas a encontrar! Cualquier plato de arroz que elijas es excelente y solo te costará 10€ por persona. Los postres, en cambio, no son nada del otro mundo y son un poco caros para lo que ofrecen. Lo mejor que probé fue la tarta de whisky, eso sí, no se te olvide pedirla. El lugar suele estar lleno y puede ser algo bullicioso, pero la atención es siempre sublime. Así que yo les daría un 5 estrellas por comida y servicio.

Y sobre la carta de Canyamel, puedes esperar encontrar platos típicos como la Real Paella Valenciana, Calamares a la Romana, y también Arroz Abanda. Todo suena delicioso, y te aseguro que si pides varios platos para compartir, no te arrepentirás. Hay un montón de espacio para aparcar, y los niños son bienvenidos, así que ya sabes, un planazo familiar. ¡No te lo pierdas!

Canyamel ofrece opciones de postres

Hablando de Canyamel, ¡vaya sitio! Tiene una puntuación de 5 estrellas que no le hace justicia. El lugar es bastante grande, así que no hay excusas para que no encuentres un sitio. Y lo mejor, los precios están muy bien, especialmente para ser El Palmar. Por unos 20-30 €, te llenas de buena comida, y esos arroces, ¡madre mía! Son la bomba. Los entrantes que pedimos, aunque son tapas clásicos, estaban bien, aunque no te esperes algo innovador.

La paella es, sin duda, la estrella del menú. ¡La mejor de mi vida, de verdad! La sirvieron con todo el cariño del mundo. Lo dice un amigo que va mucho y siempre sale encantado. Si no pruebas la Real Paella Valenciana, te estás perdiendo algo. Además, los calamares a la romana y la ensalada de la casa no están nada mal. Personalmente, me encantaron las Patatas Bravas. ¡De esas que sientes que tienes que pedir más!

Ahora, un par de cosas a mejorar. El servicio, en general, es muy bueno, la camarera Leyre es un encanto y siempre está al pendiente. Pero, ojo, si pides un poco de ajo aceite, asegúrate de que no te cobren 1,90 €, porque eso te puede dejar con un mal sabor de boca. Y sí, el servicio de tapas es lo de siempre y no sobresale, así que no te emociones demasiado. En cuanto a los postres, parece que les falta un poco de ese toque casero que te deja con ganas de repetir.

Así que, ¿Canyamel ofrece opciones de postres? En realidad, parece que no tienen mucho que destacar en ese sentido. Aunque tienen algún que otro postre clásico, no hay delicias caseras que te hagan querer quedarte a disfrutar un ratito más. Al final, compensa con la calidad de la paella y el ambiente que crean, pero un postre más original sería un buen extra. Sin duda, vale la pena una visita. ¡Yo volveré!

Cuál es la dirección exacta del restaurante Canyamel

Si estás buscando un lugar donde comer de lujo, Canyamel es el sitio ideal. Ya sabes que siempre está a tope, así que si no haces reserva, probablemente te quedes esperando un buen rato. Pero, oye, la comida es tan buena que esperarlo vale la pena. El ambiente es increíble, y aunque el servicio a veces se retrasa un pelín, tú sabes que la cocina no defrauda. Precio por persona suele estar entre 20-30 euros, que está bastante bien por lo que ofrecen.

Hemos ido varias veces y cada vez nos trae gratos recuerdos. El último arroz que probamos fue un arroz con bogavante que estaba de locos. El personal siempre es amable, y el entorno es perfecto para disfrutar con amigos o familia. Hablando de familia, el sitio tiene una gran terraza que da a L'Albufera, y los peques pueden jugar sin problemas. ¡Es un planazo!

Si vuelves con un grupo grande, no te preocupes, que tienen opciones de menú fijo y el servicio se adapta genial. La paella y la sopa de novia son imperdibles. Eso sí, prepárate para el ruido, que a veces se pone animado, pero el ambiente está climatizado, así que no te vas a asar allí. ¡Y los aseos están limpios, un plus que se agradece!

Y ya que estamos en la onda, si quieres disfrutar de la autenticidad de la comida valenciana, este lugar con más de 30 años de experiencia es la mejor elección. No te pierdas el arroz negro o la paella valenciana, son un must. Así que ya sabes, si quieres una buena experiencia en El Palmar, Canyamel en Carrer del Santíssim Crist de la Salut, 9, 46012 es la dirección donde tienes que ir. ¡No digas que no te lo he dicho!

Qué actividades se pueden realizar cerca de Canyamel

El otro día me pasé por Canyamel, y la verdad es que no estuvo mal. Tienen un menú de 17 euros que incluye una ensalada, unas bravas y croquetas caseras que están para chuparse los dedos. De plato principal, tienes paella a elegir, y hay que ser realistas: la de marisco tiene buen sabor, aunque un pelín aceitosa, y la de pollo estaba un poco cruda. El postre a compartir se queda un poco corto si vais varios, y el café está ok. La atención es de 10, los camareros son súper agradables.

Si quieres algo espectacular, la cosa se pone aún mejor en la segunda visita, ya que sube a 5 estrellas. La comida es increíble, el trato es de primera y la relación calidad-precio es incomparable, entre 20 y 30 euros por persona en un ambiente muy chido. Tienen opciones para grupos grandes y un espacio tanto en el comedor interior como en la terraza exterior. Eso sí, aparcar puede ser un lío, así que ve con tiempo.

De verdad, si no has probado su arroz, te lo estás perdiendo. La última vez que fui, el arroz estaba en su punto y, aunque se retrasó un poco, se disculparon y lo hicieron con buena onda. Llevé a mis colegas y lo disfrutamos. Si te gusta el marisco, te recomiendo el arroz de pato, que está muy bueno. Ah, y recuerda hacer reserva, especialmente en días movidos, que se llena.

Claro que no todo es perfecto. Un grupo nos dio un 4 estrellas porque el arroz el señoret estaba brutal, pero dejaron un comentario sobre sus entrantes, diciendo que eran escasos para compartir. ¡Con esos arroces, no se puede escatimar en tapas! Nos quedamos con ganas de más. En fin, puede que algún día vuelvan a darle una oportunidad.

Si te preguntas qué hacer después de la comilona en Canyamel, puedes dar un paseo en barca. Es genial para disfrutar del buen tiempo y seguir la juerga. Así que, ya sabes, ¡comer y luego a navegar!

Es adecuado Canyamel para celebrar eventos como bodas o comuniones

Ya te digo que Canyamel es de las mejores opciones pa' comer en El Palmar. Tienen un local bien amplio, con unas terrazas chulas donde te puedes sentar a disfrutar del aire libre. Y escucha, la relación calidad/precio está de lujo, porque con sólo entre 10 y 20€ por persona comes como un rey. El otro día nos pedimos un arroz del senyoret que estaba exquisito, en serio, si pasas por ahí no puedes dejar de probarlo.

Ahora, no te voy a engañar, el personal no es que esté muy motivado. Te atienden rápido, eso sí, pero el trato a veces es un poco frío. Aunque, bueno, con la comida que tienen, como que se les perdona un poco, ¿no? Cinco estrellas para la comida, porque realmente merece la pena. Y el ambiente genial, te sientes a gusto, relajado, ideal para pasar un buen rato.

Si estás planeando ir, lo que está de diez es que antes de comer puedes pegarte un paseíto en barco. Los tickets los venden en el mismo restaurante, así que puedes hacer el plan completo. Eso sí, el aparcamiento no es muy grande, así que ve con eso en mente.

En cuanto a si Canyamel es adecuado para celebrar eventos como bodas o comuniones, la verdad es que el sitio tiene su encanto y espacio, así que podría funcionar. Pero ten en cuenta que el servicio puede no ser el más animado, si buscas un ambiente festivo, quizás deberías pensarlo un poco más. Pero vamos, por la comida y el ambiente, no hay que descartarlo de primeras.