Bodega El Percaler

Si andas por Patraix y te apetece buena comida, tienes que darle un tiento a la Bodega El Percaler en la Calle de Vicente Clavel, 20. Este sitio es un pequeño restaurante que se ha montado bien en el barrio, con un surtido de tapas y platos que te van a hacer la boca agua. No te pierdas las alcachofas, realmente están de rechupete, y la titaina, que está muy rica. El trato es cercano, te sentirás como en casa, y cenar en la barra es súper cómodo.

En El Percaler, cada plato es una fiesta para el paladar, con recetas que mezclan lo tradicional y un toque innovador. Y lo mejor es que tienen una bodega muy correcta, algo que se agradece en un local que no lleva mucho tiempo abierto. Así que si quieres disfrutar de una buena cena o un aperitivo, no te lo pienses más. Descubre el lugar, revisa su menú, y verás cómo se convierte en uno de tus sitios de referencia en Valencia.

Dónde se encuentra Bodega El Percaler

¡Ey, gente! Si andáis por Valencia, tenéis que daros una vuelta por la Bodega El Percaler, que está en Calle de Vicente Clavel, 20, Patraix, 46014 Valencia. Este sitio se lleva un 10 de 10 en todo. La comida es 100% casera y tienen lo mejor de la gastronomía Valenciana del Cabanyal. Vamos, que aquí no están con tonterías: sirven un pedazo de plato que te deja flipando.

Nosotros fuimos un grupo grande y, la verdad, no tuvimos queja. El servicio fue perfecto y el ambiente, simplemente, inmejorable. De verdad, probad las alcachofas de temporada, son todo un rollo. Y no os olvidéis de la brandada de bacalao. ¡Están de lujo! Y si te cuento que la relación calidad-precio es increíble, no me crees. Comida, servicio y ambiente siempre por las nubes: 5 estrellas por aquí.

Ah, y un detalle que me pareció genial: reservamos en una noche en la que tenían un evento. Nos avisaron y se adaptaron a nosotros sin problemas. Eso se nota, ¡se cuidan a sus clientes! Un sitio que no solo sirve para llenar el estómago, sino que también te cuidan y te hacen sentir a gusto.

Y si estás pensando en un buen sitio para una cena o un almuerzo, ya sabes, la Bodega El Percaler es lo que necesitas. Por unos 20-30 euros por persona, comes como un rey sin salir de la zona. Ah, el nivel de ruido es bajo, así que puedes disfrutar de la charla con tus colegas sin que nadie te interrumpa. Así que ya sabéis, si andáis por Calle de Vicente Clavel, 20, ¡no te lo pierdas!

Cuál es la especialidad del menú en Bodega El Percaler

Vaya, ya te digo que Bodega El Percaler es un sitio que ha cogido fama en Patraix. Si ya has oído hablar de ellos, es por algo. Te cuento que el servicio es bastante aceptable, aunque hay días que parece que te ignoran un poco porque están a mil por hora. Pasé por alto las expectativas que tenía de ver algo espectacular y me topé con platos que, la verdad, son más bien pequeños para lo que pagas. El hummus estaba bien, sin más, y las alcachofas con huevo me parecieron ricas, pero son de conserva, así que no creo que vuelva si no es temporada. Lo que realmente me encantó fueron el steak tartar de longaniza de pascua y las carrillas de vino tinto. Y ya, la tarta de queso, bien, pero tampoco para tirarse de cabeza.

Por otro lado, hay quien dice que el menú es buenísimo. Funciona bastante bien, está bien preparado y el servicio, aunque puede mejorar, se esfuerza. El precio va entre 20 y 30 € por persona, y ya te digo que si lo que buscas es algo un poco diferente, no está mal. La ambientación muy tranquila y acogedora, perfecta para una cena. Además, ¡siempre recomiendan algo que realmente choca! La oreja y el steak tartar dejaron huella en los que lo probaron. Aunque el precio puede ser un pelín elevado, la experiencia generalmente está a la altura.

Sin embargo, no todo es perfecto. Si te decides a ir, asegúrate de hacer reserva, porque se llena rápido. Lo bueno es que siempre te van a ofrecer detalles como tapas en la primera ronda, algo que no ves en todos los sitios de Valencia. A veces, las cosas que parecen más simples hacen la diferencia.

Para cerrar, si preguntas por la especialidad del menú en Bodega El Percaler, lo que se llevan el oro son el steak tartar de longaniza de pascua y las carrilleras. Eso sí, que no te asuste el precio, que lo que vale la pena vale más. Así que, si te apetece un buen rato y alguna sorpresa culinaria, este sitio vale la pena. ¡Vente y cuéntame qué tal!

Qué tipo de ambiente ofrece Bodega El Percaler a sus visitantes

Mira, si no has probado Bodega El Percaler aún, no sé qué estás esperando. Es un sitio que se lleva 5 estrellas a pulso. Tienen una propuesta gastronómica magnífica y la atención es de otro planeta. Aquí sabes que estás en manos de gente que sabe, porque cada plato que trae el camarero es oro puro. Tienes que probar la titaina y el tartar de longaniza de pascua, junto con el pan casero con tomate y allioli que te van a dejar flipando. Totalmente recomendable.

Y si te preocupa el pescado, tranquilos. Son unos cracks porque, cuando fuimos, nos hicieron un cambio en el menú sin problemas. ¡Qué profesional! La ensalada de ventresca estaba de rechupete y el arroz un 10, digna de aplaudir. Y el cremaet tampoco se queda atrás. Cogimos una mesa para un grupo de 5-8 personas y al final pagamos entre 20 y 30 euros por cabeza. ¡Un chollo!

La cena fue el pleno acierto en El Percaler. Pedimos varios entrantes, y la sardina ahumada y el revuelto de morcilla fueron un espectáculo. Los tartares de salmón y longaniza nos sorprendieron más de lo esperado, y los postres caseros, como la tarta de queso y el brownie, te dejan deseando más. Con un precio de unos 19 euros por persona, ni te lo pienses.

Y no hay nada como el ambiente. Es como comer en familia, te hacen sentir como en casa. Siempre hay suficiente espacio para aparcar en los descampados de alrededor, y las tapas son una locura. El sitio es acogedor, con una buena carta de vinos y, la verdad, es que es difícil encontrar locales así por la zona. Es un sitio donde no solo comes bien, sino que además te sientes a gusto y apreciado. Así que, si buscas un buen rollo y comida brutal, Bodega El Percaler es tu sitio.

Cuáles son algunos de los platos recomendados en Bodega El Percaler

Te cuento que Bodega El Percaler en Calle de Vicente Clavel, 20, es de esos sitios que realmente te hacen sentir a gusto. Aquí te encuentras con un local sencillo y acogedor, de esos que ya no hay muchos en Valencia. Lo mejor es que los precios son razonables. Lo he visitado varias veces, y siempre me ha dejado con un buen sabor de boca. Aunque esta vez me quedé un pelín corto en la barriga, no hay duda de que repetiré. ¡4 estrellas bien merecidas!

El menú del día está bastante bien, así que si buscas algo rico y a buen precio, lo puedes disfrutar sin problema. El ambiente, aunque no esté en el centro, es super agradable. He notado que el servicio aquí se nota que quiere hacer las cosas bien, todos son amables y te hacen sentir casi como en casa. De hecho, ya es mi cuarta visita y siempre vuelve a cumplir mis expectativas. ¡Vamos, que se lo recomiendo a cualquiera!

Ahora, si hablamos de los bares de la zona para cenar, este es de los mejores, sin duda. Tienen una terraza muy chula en los soportales donde hemos cenado las últimas veces. El servicio es súper atento y rápido, y eso siempre se agradece. De lo que hemos pedido, no te puedes perder la focaccia recién hecha, las alcachofas con huevo y trufa, o la titaina y la ensaladilla, que son imprescindibles. Y si te mola experimentar, el revuelto de morcilla con habas está de lujo.

En cuanto a la pregunta de los platos recomendados en Bodega El Percaler, te diría sin pensarlo dos veces que la titaina, las alcachofas, las tostas de carne y cebolla, y la brandada de bacalao con pimiento confitado son absolutamente imprescindibles. Y para cerrar con broche de oro, no te olvides de las trufas caseras y el flan de cremaet. Con toda esta movida, está claro que volver a este lugar es un must. Así que, ¿cuándo vais a hacer la próxima visita?

El restaurante ofrece opciones de tapas

Mira, si aún no has ido a Bodega El Percaler en Calle de Vicente Clavel, 20, Patraix, te estás perdiendo una joya. Este sitio es realmente un restaurante muy chulo y la atmósfera es de lo más acogedora. Tiene una terraza espectacular donde puedes disfrutar de tu comida al aire libre, y el servicio es de 10. En serio, si no pruebas las alcachofas, el torrezno y la tarta de queso, no sabes de lo que hablas.

Ayer cenamos y todo estuvo espectacular. La titaina, el humus, y el tomate estaban de fábula, pero lo que nos dejó boquiabiertos fue la oreja. El personal súper atento y cercano, no puedo quejarme. Lo único que me pasó fue un pequeño lío con la reserva, pero estoy seguro de que lo van a solucionar, no es para hacer un drama. Así que, nada, que lo recomiendo a muerte. Seguid así, crack.

Voy bastante, ya que lo tengo a un tiro de piedra. Es ideal para tomarte un vino y picar algunas tapas. Tampoco tiene una carta muy extensa, pero lo que tienen es muy, muy rico. Por lo general, salgo por unos 20-30€ por persona, y ese precio no está nada mal. Este mes estuve comiendo de tapas y me pareció todo genial, sobre todo los postres que están para morirse. Y lo mejor, los camareros están siempre pendientes de ti.

Así que sí, el restaurante ofrece opciones de tapas y son de 10. ¡Así que no dudes en hacer una reserva y ven a disfrutar!