Bar El Galliner

Si andas por Faura, no puedes dejar de pasar por el Bar El Galliner, en Carrer de Colom, 42. Este sitio es un auténtico juego de sabores para tu paladar. Imagínate degustar unos sándwiches sorprendentes, unas tapas que te vuelven loco o un pollo casero que te hará querer volver. La buena onda no se queda solo en la comida, el personal está bien entrenado y siempre está listo para hacerte sentir como en casa. Perfecto para una quedada con los colegas o una buena cena con la familia.

Desde que abrieron el 10 de febrero, se ha convertido en un lugar clave entre los locales. Además de esas empanadas de pollo y las bravas 'El Galliner', la carta ofrece un montón de platos para compartir. Con su vibra de bar de toda la vida, pero actualizado, El Galliner es ese sitio donde siempre sales con una sonrisa y la panza llena. Así que si buscas un buen rato, ya sabes, llama al 684477007 y dale una visita. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra el Bar El Galliner

¡Escucha bien! Si estás buscando un sitio donde comer bien y a buen precio, Bar El Galliner en Carrer de Colom, 42, 46512 Faura, Valencia es el lugar. Lo visité un festivo y, aunque normalmente tienen menú, nos lanzamos a la carta. Los platos acabaron limpios, y no es por presumir, pero comimos de lujo. La estética del local es típica de bar de pueblo, pero creéme, ¡se come mejor que en algunos restaurantes de diseño! Además, la atención del personal es estupenda. ¿Te cuento algo más? Por persona se te va a 20-30€ y, sin exagerar, bien merecidos.

La tipa que estaba con nosotros había oído que aquí cocina un chaval que ha estado en sitios como Riff y Arrels. Eso hizo que fuéramos directos a Faura, y no me arrepiento. Si vives en Valencia, escápate un rato. En este pequeño pueblo, aparcar es pan comido, así que olvídate de lo que vale la gorra en la ciudad. Aparte, es todo súper tranquilo, perfecto si vas con coche o moto, puedes comer sin preocuparte.

Vamos al grano: el menú de mediodía es brutal. Con dos entrantes para compartir, nos llegó un plato frío de berenjenas con tomate y cebolla morada que estaba de muerte. Luego, un cuscús caliente con coliflor frita y jamón crujiente que era una auténtica explosión de sabor. Pero lo que más me flipó fue el arroz al horno. Nos lo trajeron en un enorme paellero y estaba ¡exquisito! Perfectamente cocido con panceta, morcilla, y todo lo que imagines. Y todo esto acompañado de agua de Benassal, ¡un detalle que se agradece!

El local es acogedor y bien climatizado, lo que se agradece en cualquier ocasión. La atención fue genial: el camarero te cuenta de cada plato y te hace sentir como en casa. Si estás pensando en dónde se encuentra el Bar El Galliner, te lo digo claro: en Faura, a un paso de Valencia, en Carrer de Colom, 42. Si no has ido, ¡anímate! ¡No te vas a arrepentir! ️

Qué tipo de comida se puede encontrar en El Galliner

Hablando de Bar El Galliner, ¡vaya pasada de sitio, colega! Es el mejor restaurante/bar terraza que visité últimamente. No es por exagerar, pero ese lugar es un majar de la cocina fusión, combinando lo moderno con lo tradicional que te deja flipando. Chapó! Todo lo que probé estaba delicioso, y los postres… ¡ay, los postres! Te sorprenderán, están en otra liga, así que ve con el móvil cargado porque vas a querer llenarlo de fotos.

La presentación de los platos es espectacular, como para sacar un par de likes en Instagram. El personal fue súper amable, mi niña incluso se comió una toritillita que le prepararon al instante. Claro, tened en cuenta que la cuenta puede dar un pequeño susto, pero cada euro vale la pena. Por unos 30-40 € por persona, no te vas a arrepentir. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Otro que no se queda atrás es el ambiente del local, decorado como si estuvieses en un gallinero, con detalles graciosos que le dan un toque único. Hace poco fui con mi pareja y nos sorprendió todo, especialmente unas empanadas argentinas de pollo y un arroz de gamba y calamar que estaba de muerte. El trato de los camareros era exquisito. Sin duda, repetiremos pronto. Precio por persona, unos 20-30 €. Comida y ambiente también bien altos: 4 y 5 estrellas respectivamente.

Lo mejor es que es un lugar ideal para disfrutar de platos con productos de temporada. La gente joven que trabaja allí pone mucho empeño en que todo salga perfecto, convirtiendo la experiencia en un regalo tanto para el paladar como para la vista. Y si crees que es solo un bar más, piénsalo otra vez, ¡es el “bar de toda la vida” pero actualizado!, como si la abuela escuchase a Fuel, Elyella y Franz Ferdinand mientras cocina. Es ambiente familiar y te hacen sentir como en casa.

Así que, ¿qué tipo de comida se puede encontrar en El Galliner? Te vas a encontrar con croquetas de pollo, guisado de manitas, tarta de chocolate, patatas bravas, chivito, pisto con torreznos y mil platos más que hacen que se te haga la boca agua. Si no has estado, ya estás tardando. ¡Definitivamente, hay que ir!

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

El Bar El Galliner en Carrer de Colom, 42, Faura es uno de esos sitios que encuentras "perdidos", pero que son una auténtica joya. 5 estrellas sin dudarlo. Hablamos de un local informal, perfecto para comer de manera relajada y disfrutar de una cocina popular que no solo está bien hecha, sino que a veces te sorprende con giros inesperados, como esa oreja con mojo que te deja flipando. Y no te olvides de sus arroces, de nivel chapeau, de esos que te hacen querer volver una y otra vez. Si hubiera más bares así, la vida sería un festival.

Si lo tuyo son los entrantes,prepárate para emocionarte. Aquí han jugado bien la carta de los arroces, y las croquetas de gallina son una locura. Javi, el chef, es un crack, la verdad es que este sitio está para recomendarlo a todos tus colegas. Comida y servicio, ambos con un 5 estrellas. El ambiente también está a tope, así que te sentirás como en casa.

Tienes que probar el menú del día que ofrecen. Por unos 10-20 €, comes de lujo. Las croquetas de pollo al ajillo son un éxito, y el arroz de calamares es otro plato que debes encargar sí o sí. Además, todo está bien servido y el ambiente es ideal para relajarte después de un día ajetreado.

Y si hablo de experiencia, es inolvidable. Un lugar donde cada visita se siente especial y puedes ir cada semana si quieres, por un rango de 20-30 € por persona. ¡Delicioso todo! Para que vayas con un poco de idea, no te pierdas los guisos de manitas, el jamón serrano, la tarta de chocolate con mascarpone y los torreznos con huevo frito. Y si eres fan de lo dulce, la tarta de queso y la zanahoria a la brasa con salsa de pesto son un must. Así que ya sabes, ¡hazte una escapadita al Galliner y disfruta de esos platos destacados que no te decepcionarán!»

Desde cuándo está abierto el Bar El Galliner

Hablemos del Bar El Galliner en Faura, que lo tengo fresquito en la cabeza. Está en Carrer de Colom, 42, y aunque la comida está de lujo, el sitio es algo incómodo. Te cuento, tienen una carta variada, pero a veces parece que no saben si son un bar o un restaurante, se quedan ahí a medias. Lo que más me flipó fueron las croquetas y la ensaladilla. Así que si te paseas por ahí, asegúrate de probarlas. El precio ronda los 20-30 € por persona, así que no es lo más barato, pero vale la pena si buscas algo más elaborado.

Pero ojo, he escuchado de peña que ha tenido experiencias brutales. Tienen a Raúl atendiendo y a Javi en la cocina, y según dicen, son lo más. Unos amigos fueron un día y salieron encantados, cada plato que les sacarón era una sorpresa con sabores que ni te imaginas. De hecho, la gente les ha dado 5 estrellas por el servicio y el ambiente, que es bastante agradable. Sin duda, es un sitio donde se ve que hay un toque especial en la elaboración de los platos. Precio por persona: 30-40 €. Si regresan, seguro que vuelven a disfrutar como locos.

Y ya te digo, para los que llevamos años visitándolo, es como un templo escondido. A cada visita descubres algo nuevo, y la calidad de los ingredientes mola un montón. Javi y Raúl están haciéndolo tan bien que es difícil no recomendarlo. ¡Ojo con las croquetas de pollo, que son casi un clásico allí!

Pero no todo ha sido de color de rosa. Hay quien le ha caído el karma, como esa gente que fue un día sin reserva y se encontró con un trato de lo más desagradable. Se quedaron un minuto y ya se sintieron mal. Es como si la educación se les hubiera olvidado. Con todo el cariño del mundo, aunque la comida pueda estar riquísima, a veces la actitud cuenta más.

Ahora, a tu pregunta: ¿desde cuándo está abierto el Bar El Galliner? No lo tengo claro, pero con tanto feedback y la fama que ya tiene, seguro que lleva un tiempo en la movida. Si quieres probar algo diferente, ese sitio tiene muchas opciones por descubrir.

Qué hace que El Galliner sea un lugar popular entre los locales

Ya te cuento, El Galliner es un sitio que merece ser conocido. Está en Carrer de Colom, 42, en Faura y, de verdad, no te lo puedes perder. La comida es de 5 estrellas sin duda. Ese arroz de calamar estaba bien rico y lo mejor de todo es que terminamos con una tarta de queso que hacía que todos los sentimientos flotaran. Y lo mejor: por unos 10-20€ por persona, sales más que satisfecho. El ambiente es chido, siempre hay risas y el servicio es rapidísimo. Mención especial al personal, que son super amables, ¡un placer comer allí!

Te lo digo claro, la comida te sorprende, y para bien. Es GENIAL. Si buscas un lugar donde comer algo diferente, este es el tuyo. La carta va desde tapas generosas hasta platos más elaborados que, te lo aseguro, están bien cuidados. ¿Te apetece un bocadillo de potro? Yo te digo que está bueno, aunque a veces puede quedar un poco seco. Pero oye, ese es el plan, que por unos 1-10€ te lo comas a gusto y poco a poco descubras todo lo que ofrecen.

Lo más top es que muchos locales vuelven una y otra vez. La razón es sencilla: la comida y el servicio son de 10. El equipo te trata como si fueras de la familia y, si dejas que te guíen, seguro que descubres algo nuevo. Además, los vegetales los preparan de formas que te sorprenderán. Y aunque a veces el ambiente puede ser un poco ruidoso, eso le da un toque especial, ¿no crees? Si estás buscando un lugar con cacique, buen rollo y buena comida, El Galliner es popular entre la gente del barrio porque sientes que vas a un sitio auténtico, donde te reciben con cariño y lo que te sirven es siempre de calidad. Al final, es el combo perfecto: comida rica, buen servicio y un ambiente acogedor.

Es necesario reservar con antelación para visitar El Galliner

No te voy a mentir, el Bar El Galliner es una joya. Fui a almorzar porque un colega me lo recomendó y, la verdad, no decepcionó. La atención de Raúl fue un 10, un crack de los buenos. El pan del bocadillo, ¡madre mía! Crujiente y muy bueno. Y el cremaet de categoría, para morirse. Total, entre 10 y 20 euros por persona y salí súper satisfecho. Comida, servicio y ambiente, todo un 5 estrellas.

Ahora, no todo es perfecto. Algunos dicen que la relación cantidad precio no cuadra, y que se van con hambre. Ojo, solo tienen picoteo para cenar, no hay bocadillos ni hamburguesas, y para los peques es un poco limitado. El servicio es agradable, pero le falta un poco de ritmo. Lo que cenamos estaba bueno, pero entre 20 y 30 euros por persona, no sé yo… Comida un 3, servicio un 2 y ambiente un 2.

Pero volviendo a lo bueno, hay otra gente que flipó con la dedicación en cada plato. Los arroces son espectaculares, las tapas inmejorables, y la carta de vinos es de otro nivel. Un local de tamaño perfecto y calidad muy buena. Ideal para volver y seguir probando cosas nuevas, con precios de 20 a 30 euros por persona. Ya sabes, si quieres comer algo realmente delicioso, aquí es el sitio.

Y si buscas un lugar bonito con presentaciones de comida cuidadas, El Galliner es la respuesta. Los entrantes están de rechupete: ensalada con pimiento y anchoa, empanadillas riquísimas, y un arroz de pescado que quita el hipo. Recomendable al 100%, y guarda un huequito para los postres porque están para llorar de lo buenos que son.

Ahora, lo de reservar, a ver. No es estrictamente necesario, pero si quieres disfrutarlo en fin de semana o en horarios puntuales, ¡mejor que lo hagas! Así te aseguras mesa y no te llevas sorpresas. Este sitio se está poniendo popular, así que más vale prevenir que curar.

Se pueden compartir los platos en El Galliner

Pero mira, si hablamos del Bar El Galliner, ¡no hay color! Es un lugar que le da una vuelta a lo que es salir a comer. 5 estrellas, amigos. La gente que trabaja allí son unos máquinas, siempre están innovando y tienen una actitud que flipas. Y el servicio... impresionante, de verdad. Por unos 10-20 € por persona, te llevas una experiencia brutal. La comida, el ambiente... ¡todo está a otro nivel!

Ahora, si te tiras un poco más alto, entre 30-40 €, te comes un menú del día que te deja sin palabras. Hablo de calidad, de atención, todo un 5 en comida y servicio. Pero, ojo, no te olvides de hacer la reserva porque a veces se llena y no hay tiempo de espera, lo que es un plus. La zona de comedor interior es acogedora, ideal para una buena charla.

Y no me hagas empezar con los bocadillos, son tremendos. La carta está cuidada de forma que siempre encuentras algo original que no has probado antes. El ambiente se siente como en casa. Y claro, hay quienes dicen que las raciones del menú de mediodía son un poco justas, pero la calidad sigue siendo impresionante. Aunque, ¿sabes qué? A veces salgo con un poco de hambre y eso me decepciona.

Pero, bueno, de lo que no hay duda es que si vas en grupo, ¡puedes compartir platos! A la mayoría les encanta hacerlo, y como los platos están bien preparados, te sientes como en un buen restaurante. A fin y al cabo, en El Galliner se trata de disfrutar. Solo hay que preparar un buen fondo para la cuenta, porque podría subirse algo si pides varias tapas. Pero si la comida es buena, ¡vale la pena! ¿Vas a dejarlo pasar?