La Mora

Si buscas un sitio donde se coma bien y de manera auténtica, tienes que pasar por Taberna La Mora en C/ de Sant Francesc de Borja, 1. Aquí la movida es disfrutar de lo mejor de la comida española con unas tapas brutales y platos que mezclan un toque gourmet con la tradición, como ese entrecot argentino con chimichurri que te va a dejar flipando. El ambiente es acogedor y se siente como comer en casa. Y no te preocupes por dónde sentarte, tienen dos espacios y una terraza iluminada chulísima para que disfrutes del clima perfecto de Valencia.

Además, si te entra el gusanillo, puedes reservar online sin problemas en TheFork, ¡así de fácil! Echa un vistazo a la carta, porque van desde el foie micuit hasta una tarta de chocolate con dulce de leche que es un puro vicio. Aquí no solo se trata de comer, sino de vivir una experiencia gastronómica que no olvidarás. Vamos, que no hay excusa para no darte un capricho en La Mora.

Dónde se encuentra Taberna La Mora

Tienes que ir a Taberna La Mora en Valencia, en la Calle de Sant Francesc de Borja, 1, Extramurs, 46007. Te digo que este sitio es una joyita. Tiene una valoración de 5 estrellas y, la verdad, no es para menos. El servicio es increíble, los camareros son súper amables y siempre dispuestos a ayudarte. No te sentirás como un cliente más, aquí te reciben con una sonrisa y te hacen sentir como en casa.

La comida… ¡buah! Una experiencia total. Han dado en el clavo con las tapas, desde las tradicionales hasta las más creativas. ¡Tienes que probar la lubina! Aunque tenía un par de espinas, el sabor hacía que se te olvidara todo lo demás. Cada bocado es una explosión de sabor, y se nota que la materia prima es de calidad. Lo mejor de todo es que el precio es razonable, ideal para grupos de amigos o familiares, saliendo a unos 20-40 € por persona, dependiendo de lo que pidas.

El ambiente también es top. Aunque el local es pequeño, tiene su encanto, no hay ruido ni barullo y pasarán pocos coches por la calle. Puedes elegir dónde sentarte, ya sea en el comedor interior, en la terraza, o hasta en un comedor privado si vas en grupo. La mayoría de la gente recomienda hacer una reserva, ¡así que no te quedes sin mesa!

Ya te digo, es un lugar para disfrutar y ser feliz, donde cada visita se siente especial. ¡Así que no dudes y ve a Taberna La Mora, que está en la Calle de Sant Francesc de Borja, 1 en el barrio de Extramurs! ¡No te arrepentirás!

Qué tipo de comida se ofrece en Taberna La Mora

Y ya que hablamos de lugares top, la Taberna La Mora es, sin duda, un tesoro gastronómico en Valencia. La dirección no puede ser más fácil: C/ de Sant Francesc de Borja, 1, en Extramurs. El ambiente es acogedor y, sinceramente, te vas a sentir como en casa. Las tapas creativas que tienen son para quitarse el sombrero. No te puedes perder esas croquetas caseras que son pura magia, el steak tartare es otro nivel, y la hamburguesa te desarma. Vaya, que todo lo que pidas va a ser un acierto.

Otra cosa buena de La Mora es el servicio, que es atento y siempre está pendiente de ti. No te van a dejar con la mano vacía ni un segundo. Y la mejor parte: la relación calidad-precio es increíble. Por unos 20-30 € por persona, te pegas una cena que no vas a olvidar. La comida es un 5 de 5, parrafada que yo sería el primero en recomendar.

¿Y qué tal los platos? Vamos al grano: el Cristal de Quesos con aceite de oliva y naranja es un must, con un pan que está brutal. ¿Y el rabo de toro? Una delicia que se deshace en la boca, acompañado de un cremoso de patatas trufado. Por 12,9 €, ¿quién se puede quejar? Si te gusta la carne, el entrecot también está muy bien, la calidad se nota, y la salsa chimichurri le da ese toque que necesitas. Y para los que tienen un paladar dulce, la tarta de queso es interesante, aunque le falta un poco más de punch.

Desde rabo de toro hasta tapas bien elaboradas, ¡tienen de todo! Así que ya sabes, si quieres comer bien y sentirte a gusto, no dudes en hacer reserva, porque a este paso el lugar se va a llenar volando.

Cuáles son algunas de las tapas recomendadas en el menú

Te cuento que si estás pensando en pasar por La Mora, te diré que esto es una lotería. Por un lado, puedes llevarte una experiencia de 5 estrellas si llegas en buen momento, pero si no... vamos a ser sinceros, puede que seas uno de esos que sale de allí bastante decepcionado. Recuerdo una vez que regresé después de un tiempo y, la verdad, fue una pena. La calidad de la comida estaba malísima y los precios excesivamente caros. Pedimos cuatro platos para compartir y de esos, solo uno era pasable. La ensaladilla rusa tenía un toque ácido que te dejaba dudando de si estaba a punto de estropearse. Luego llegaron las mollejas, que (no me tires piedras) estaban casi en su fecha de caducidad y sabían fatal. Y el steak tartar, amigo, esa cosa era una burla a la receta original… ¡un desastre total! Lo único que se salvó fue el entrecot y las patatas caseras, que sí estaban ricas, pero ¡no vale la pena por eso! Solo volvería si estuviera perdido por Valencia.

Pero si llegas cuando La Mora está en su mejor versión, ¡olé! Un local que tiene años de experiencia a sus espaldas se nota desde que cruzas la puerta. Imagina una terraza amplia, perfecta para pasar la tarde con unos colegas. La atención es excelente, los camareros son *ninjis*, siempre ahí, amables a pesar del local lleno. Y lo más importante, ¡la comida! Es una joya, en serio. Trabajan los productos de tierra y mar de manera espectacular, desde la entraña hasta el pulpo, y las salsas son de otro mundo. Tienen un ambiente que es pura buena vibra y la relación calidad-precio está fantástica. Sin duda, ¡hay que volver!

Hablando de recomendaciones, si te lanzas al menú, no te olvides de probar la ensalada de salmón que está brutal, las croquetas de espinacas, maíz y parmesano que son cremosas y para los amantes de las mollejas, las de chips de boniato son espectaculares. Y ya para cerrar la experiencia, el crumble de manzana es el remate perfecto. ¡No defraudan!

Qué platos destacan por su fusión de tradición y gourmet

Te cuento que La Mora es el sitio que no te puedes perder si estás por C/ de Sant Francesc de Borja, 1, Extramurs en Valencia. La verdad, nos pasamos un rato increíble allí. El ambiente es encantador y acogedor, perfecto para una buena velada con amigos o incluso para una cita tranquilita. La atención fue rápida y muy amable, lo que se agradece un montón. ¡Un 5 estrellas por donde lo mires!

Lo mejor de la noche fueron los platos. Pedimos de todo y, hermano, no hubo uno solo que no nos dejara impresionados. Las croquetas de setas con aceite de trufa estaban de rechupete, y las patatas bravas que sirven ahí son, sin duda, las mejores que he probado en mi vida. Además, el pulpo estaba tierno y perfectamente sazonado, mientras que el rollo estilo vietnamita le daba un toque fresco al menú que, la verdad, sorprendió a todos. Ni hablar del hojaldre crujiente y ese final de fiesta con la tarta de chocolate con dulce de leche. ¡Espectacular! La relación calidad-precio es buenísima y, ya sabemos, la comida está sobre todo, así que definitivamente volveremos. ¡Muy recomendado!

Aunque no todo el mundo tuvo la misma suerte, había alguien que mencionaba que algunos platos estaban algo sosos. Pero vamos que, como siempre, depende de los gustos. Lo que sí es cierto es que, en La Mora, la fusión de tradición y gourmet se nota en esos platos que logran el equilibrio perfecto entre lo clásico y el toque moderno, como esas empanadas típicas que hay que probar. La cena fue un viaje de sabores, y si te gusta la buena comida bien presentada, aquí lo tienes todo. Así que, si vas, ya sabes, ¡no te olvides de pedir unas empanadas!

Es el entrecot argentino con chimichurri una opción popular en el restaurante

¡Tío, de verdad, si no has ido aún a La Mora en C/ de Sant Francesc de Borja, 1, te estás perdiendo una joya! Este sitio es un 5 estrellas por donde lo mires: tanto la terraza como el comedor son super agradables. El ambiente está siempre como debe estar, con buena música chill que no te obliga a gritar para hablar con tu colega. Y el servicio es un lujo, siempre con la misma peña y súper profesional, al final ya te sientes parte de la familia.

Además, la comida está hecha con mucho cariño. Entre semana tienen platos que flipas, yo siempre repito el tataki de atún con algas wakame. ¡Es que está de vicio! Aunque la carta está llena de opciones excelentes. Y si tienes ganas de postre, no te pierdas el crumble de manzana, ¡la bomba! Obviamente, si vas solo a comer rápido o con la familia para una celebración, aquí te sientes como en casa.

Ahora, no todo es perfecto, ¿sabes? El aparcamiento puede complicarse un poco, pero como tienen dos terrazas siempre encuentras sitio. En cuanto a la comida, aunque hay algunos platos que son un pelín más caros de lo que esperas, lo que traen a la mesa está bien presentado y sabe increíble. La hamburguesa, por ejemplo, tiene un toque ahumado que está alucinante, aunque eso sí, un par de platos se quedan un poco cortos en cantidad. Y aunque a veces se tarda un pelín en servir, la camarera que nos atendió era un encanto, ¡hasta salvó bebidas que se le cayeron!

Así que, volviendo a la pregunta que todos se hacen, sí, el entrecot argentino con chimichurri es un super clásico aquí. No me extraña que sea tan popular, porque la carne tiene un sabor impresionante. Así que ya sabes, la próxima vez que quieras comer bien y disfrutar de un buen ambiente, La Mora es el plan perfecto.

Cómo es el ambiente en Taberna La Mora

Si aún no has estado en La Mora, tienes que darte una vuelta por C/ de Sant Francesc de Borja, 1. El sitio tiene un rollo bastante chulo. Las 4 estrellas que le pusieron son merecidas. El servicio es más que aceptable y la comida, bueno, no está nada mal. Si te decides a ir, cuenta con unos 30€ por persona. Eso ya incluye que te bebes un par de botellas de vino, que nunca están de más. Eso sí, algunas raciones eran un poco justas, pero les dices "otra" y listo. Y las mesas con salvamanteles individuales le dan un aire auténtico.

Tienes que probar el plato de quesos surtidos y, por supuesto, las Bravas. Eso no puede faltar. Ahora, en cuanto al carajillo quemao, mejor busca otra cosa en la carta. El calamar está bien, pero no es la gloria. Los postres, en cambio, son todo un acierto, así que no te los saltes. El ambiente es acogedor, perfecto para una cena con amigos o esas citas que quieres que sean especiales sin dejarte el sueldo.

Hablando de cenas, si vas con tu pareja y reservas, te aseguro que no te vas a arrepentir. La comida está ESPECTACULAR y no te vas a quedar con hambre. Los hombres de la casa son muy atentos, esos detalles cuentan. Eso sí, intenta evitar sentarte cerca de la puerta, que aunque no hace frío, la brisa puede colarse y quitarte un poco de encanto. Así que, lo que te decía: La Mora es un sitio muy recomendable, y sí, vas a salir con ganas de volver, porque la experiencia se queda grabada.

Los camareros son muy majos y te hacen sentir como en casa, así que no dudes en reservar. ¡Te va a gustar!

Taberna La Mora tiene opciones de asientos al aire libre

Te cuento que La Mora es un sitio que sorprende y atrapa. Pasábamos por la Calle Sant Francesc de Borja y, la verdad, no tuvimos reparos en entrar a cenar. ¡Y vaya acierto! El lugar está super cuidado, con un ambiente sencillo, cómodo y con un toque de buen gusto que se nota. Desde el primer momento, el trato fue top, siempre amables y pendientes de nosotros. Y ya ni hablemos de la comida, cada plato que probamos estaba exquisito y súper bien presentado. ¡Todo un descubrimiento!

Si buscas un lugar donde picar algo a buen precio, esta taberna debería estar en tu lista. La calidad es excelente y los platos son muy sabrosos. Te lo digo, repetiría sin pensármelo. La variedad en la carta es brutal, y con unos buenos vinos, la experiencia se eleva aún más. ¿Y lo mejor? Todo por entre 20 y 30 euros por persona. Platos recomendados: Croquetas de Setas con Aceite de Trufa y el Hojaldre con Ventresca de Atún, ¡una locura!

El ambiente es muy agradable, y el personal es un encanto, siempre atento. Y si te preocupa el frío, no te preocupes porque tienen una terraza cubierta con estufas. Perfecto para el invierno. Aunque tengo que ser sincero, quizás algunas raciones se quedaban un poco cortas, pero la verdad, todo lo que probamos estaba delicioso.

Y para los que se lo preguntan, sí, Taberna La Mora tiene opciones de asientos al aire libre, así que no hay excusas para no disfrutar de su comida o un buen vino en su terraza. Así que ya sabes, si estás por Extramurs, no dudes en entrar. ¡No te arrepentirás!

Es posible hacer reservas en Taberna La Mora

Te cuento, llegamos a La Mora, esa taberna que está en C/ de Sant Francesc de Borja, 1, y la verdad, 5 estrellas no le hacen justicia. Teníamos reserva y solo pedimos una cosa: cenar dentro del local. Pero al llegar, el camarero nos dice que no había sitio y nos manda a la terraza con el frío que hacía. ¡Vaya faena! Pero ahí estaba el encargado, que al enterarse, se movió al instante y nos buscó mesa dentro. ¡Muchísimas gracias! Un detalle que se agradece un montón.

El local es acogedor y chiquitín, con un rollo moderno que mola. Se especializan en tapas y algunos platos con un toque argentino, y déjame decirte que todo lo que probamos estaba requetebueno. Hicimos un recorrido por las tapas y cada una era una explosión de sabores. También pedimos un par de platos principales y un postre que nos voló la cabeza. La carta es espectacular, variada y amplia, y los precios están más que bien para la calidad que te ofrecen. Las raciones son generosas y el servicio, profesional, con un trato que te hace sentir como en casa.

Ahora bien, sobre si es posible hacer reservas en Taberna La Mora, la respuesta es sí, ¡pero ojo con lo que pidas! La experiencia puede variar, así que si quieres cenar dentro, asegúrate de confirmarlo cuando llegues. ¿Listos para hacer la parada en esta joya de taberna?