Restaurante Navarro

Si estás buscando un buen lugar para disfrutar de platos tradicionales de la gastronomía valenciana, tienes que probar el Restaurante Navarro. Desde 1951, este sitio es pura historia y sabor, ubicado en el centro de Valencia, a dos pasos de la Plaza del Ayuntamiento. Con su ambiente familiar y gestionado por la tercera generación, aquí no solo comes, sino que respiras la tradición y calidad de la cocina mediterránea.

En la carta hay de todo: ensaladas, arroces, carnes, pescados, y por supuesto, unos postres que te van a hacer volver por más, como tartas, helados y sorbetes caseros. La calidad de los ingredientes no se discute, vienen directos del Mercado de Ruzafa y del Mercado Central. Así que si te animas, no dudes en visitar el Restaurante Navarro en C/ de l'Arquebisbe Mayoral, 5. ¡No te arrepentirás!

Cuándo se fundó el Restaurante Navarro

Chicos, si buscan un buen sitio para comer en València, tienen que probar el Restaurante Navarro. Está en la C/ de l'Arquebisbe Mayoral, 5 y la verdad es que este lugar se ha ganado sus 5 estrellas a pulso. La comida es muy rica y elaborada, aunque ojo, los platos individuales no son para compartir, así que asegúrate de venir con hambre. El servicio es súper amable y profesional, el buen rollo y la atención que reciben son dignos de mención. Eso sí, lo de los langostinos se siente un poco caro, pero todo es parte de la experiencia gastronómica, ¿no?

He ido dos veces y estoy enamorada de este sitio. Soy fan de la comida fresca y de temporada, y aquí la preparan con mucho amor. Si vas en grupo, no dudes en pedir el menú del día, los platos son exquisitos y las porciones son justas para dejarte espacio para el postre. Un especial saludo a Pablo, que siempre nos hace sentir como en casa con su humor y su manera de atender. En Fallas, donde todo está a tope, que te atiendan con tanta alegría es un regalazo.

La última vez que fui, el servicio fue muy atento. Nos trataron como a reyes: pedimos varios entrantes, además de una mariscada espectacular y un plato de carne que quita el hipo. Con refrescos y tres postres, la cuenta salió a 174€. Lo mejor es que no nos metieron prisa ni nada, así da gusto. Sin duda, repetiremos. Y como tip, ¿si alguna vez te preguntas dónde aparcar? El aparcar puede ser un dolor, así que prepárate para buscar un sitio, o mejor, usa un aparcamiento de pago.

En cuanto a su historia, aunque no tengo la fecha exacta de fundación, lo que sí sé es que es un lugar que ya tiene su trayectoria y ha ido mejorando con el tiempo. Así que, ¿cuándo se fundó el Restaurante Navarro? No tengo esa info, pero te aseguro que en cada visita la experiencia solo ha ido para arriba. ¡Ve y descúbrelo tú mismo!

Dónde se encuentra ubicado el Restaurante Navarro

Te digo que Casa Navarro es una de esas joyitas que no puedes dejar pasar si andas por Valencia. Cinco estrellas y sin exagerar. La última vez que fui, probé el arroz meloso de bogavante y, madre mía, ¡quedé flipando! El arroz estaba en su punto, con esa textura perfecta, y el bogavante cocido a la perfección. Además, el servicio es de diez. El personal es súper atento y amable, lo que hace que te sientas como en casa.

Y si creías que eso era todo, espera a escuchar sobre el postre. Nos lanzamos a las fresas con zumo de naranja y fueron una delicia refrescante. Perfecto para cerrar la comida sin sentirte empachado. Aunque tengo que confesar que me quedé con ganas de probar más postres, porque el resto de la carta era tentadora.

La zona es perfecta también. Estás en Ciutat Vella, justo detrás del Ayuntamiento, así que es muy fácil de encontrar. Si estás por la zona, hazte un favor y visítalo. Salimos por unos 30-40€ por persona, que se me antoja más que justo por la calidad. Y como te digo, todo está riquísimo—desde las milhojas de berenjena hasta la paella valenciana. Te aseguro que, si dudaras en ir, con todas estas recomendaciones te va a dar mucha pena no disfrutarlo. Así que ya sabes, si quieres comer bien, Restaurante Navarro en C/ de l'Arquebisbe Mayoral, 5 debe estar en tu lista.

Qué tipo de gastronomía ofrece el Restaurante Navarro

Bueno, a ver, el Restaurante Navarro está en el corazón de Valencia, muy cerca de la estación del norte, en una calle peatonal que tiene su rollo. La vibra del lugar es genial, el ambiente es acogedor y el servicio se lo curra. Te tratan bien, un 10+ en servicio, la verdad. Pero, aquí viene la sorpresa: la comida no ha sido tan espectacular como esperábamos.

Pedimos un par de cosas para compartir, empezamos con la media ensaladilla. Te cuento, la media cuesta 8 euros y la entera 11, pero no llega ni a tapa. Sinceramente, le faltó sabor y estaba un poco cargada de cosas que no le daban buena onda al plato. Para que te hagas una idea, ni le doy un aprobado. Luego probamos la ensalada con brocheta, que estaba pasable, pero de nuevo: una mezcla rara con una brocheta que sí, estaba buena, pero muy escasa para lo que pagas. ¡Te quedas con ganas!

Y ya con el plato principal, nos lanzamos al arroz de marisco. Estamos en la capital del Turia, así que esperábamos una paella que nos volara la cabeza, pero ¡uchh! El arroz estaba correcto, la cantidad no estaba mal, pero el sabor fue un chafer de especias que le quitaba todo el punch. No sé si una nota de 6,5 es suficiente para algo que debe ser sublime. Así que, en resumen: todo perfecto menos la comida, una pena de verdad. Tal vez se dieron un mal día, quién sabe, podríamos darle otra oportunidad.

En términos de gastronomía, el Restaurante Navarro se enfoca en la cocina mediterránea, y aunque la fama es la paella Valenciana, también tienen otras opciones que van desde el tapeo hasta platos más elaborados. Pero ya sabes, lo importante es que el trato es excelente y el sitio tiene un encanto especial, así que vale la pena intentarlo, aunque haya que andar con cuidado con lo que eliges del menú.

Qué características destacan del ambiente del Restaurante Navarro

No puedo dejar de hablar de Restaurante Navarro. Estuvimos en Valencia y de verdad, no pudimos escoger mejor sitio. El lugar es acogedor y tiene un ambiente que te atrapa. Las camareras son súper atentas y rápidas, no te dejan ni un segundo sin agua en la mesa. Y lo que más sorprende son los sabores de la comida y la bebida, simplemente increíbles. Es uno de esos sitios donde volver a caer es obligatorio. Por lo que pagas, que ronda entre 30 y 40 € por persona, la experiencia es fantástica. ¡Ah! Y no olvides probar la ensaladilla rusa y el arroz caldoso de marisco. Te lo aseguro, ¡son un must!

Y si decides ir, recomendamos reservar. La comida está a otro nivel, desde el entrante hasta el postre, todo espectacular. Nos trataron genial, nadie se queda sin atención aquí. La comida, el servicio y el ambiente todos en 5 estrellas. El lugar está bien diseñado, con un toque de elegancia y colores que hacen que todo se sienta más relajado. Olvídate de comer en un sitio aburrido, aquí hay buena vibra.

Hablemos de lo que comí. Pedí una paella de marisco que tarda alrededor de 30-40 minutos, así que ve preparado. De entrante, unos mejillones al vapor que estaban, la verdad, excelentes. La paella estaba muy rica, aunque si te soy sincero, el arroz un pelín pasado y le faltó un poco de ese socarrat que tanto mola. Pero, sin duda, la atención fue genial. La dueña te recibe y te acompaña a la mesa, asegurándose de que todo esté en orden. Una jugada redonda, aunque tal vez lo que se llevaron mi atención fue el ambiente, con una decoración sencilla pero muy acogedora, en esas tonalidades de verde y naranja que gustan.

Claro, no todo fue perfecto, y hay que mencionar que alguna gente ha tenido problemas con las reservas. Un grupo vino desde Barcelona solo para la paella, y al llegar se dieron cuenta de que no había nada reservado. Eso sí que es un jarro de agua fría, ¿eh? Aunque no les fue del todo mal, parece que lo que pidieron no cumplió sus expectativas. El ambiente, eso sí, se llevó un 4, porque el lugar es bonito, pero si el servicio y la comida no están al nivel, es difícil disfrutarlo del todo.

Quién gestiona el Restaurante Navarro actualmente

Si estás en Valencia y te apetece algo rico, tienes que ir al Restaurante Navarro. Este sitio es un auténtico hallazgo, de verdad. Cada vez que le echo un vistazo al menú, me sorprende la calidad de la comida, lo que sirven no es cualquier cosa, cada plato es una delicia. Además, las hermanas que lo regentan son encantadoras, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. No te pierdas la terraza, es el lugar perfecto para un buen almuerzo al aire libre. Y si pruebas la ensalada con helado de pistacho, me cuentas porque es algo de otro nivel.

La paella que sirven aquí es, sin duda, la mejor que he probado en València. ¡Súper rica! El marisco está bien fresco y las croquetas son un must. No me olvido de la tarta de manzana con helado que pedí, ¡deliciosa! Aunque no teníamos reserva, la dueña fue súper atenta y nos hizo un hueco. El lugar en sí es precioso y el personal, muy atento. Yo ya estoy planeando la próxima visita, así que no dudes en marcarlo en el mapa.

No quiero dejar de mencionar que los arroces que tienen son de los mejores que he probado. Por si fuera poco, los entrantes y los postres son insuperables. Lo que más me gusta es ese trato que ofrecen, siempre pendientes para que disfrutes de tu comida al máximo, incluso antes de entrar al restaurante. Si vas con niños, están en todos los detalles. Definitivamente, volveremos en nuestra próxima escapada.

Para quien se lo pregunte, el Restaurante Navarro es gestionado por estas mismas hermanas que tienen todo bajo control. Con su calidad de comida, atención y ambiente, no es difícil entender por qué siempre está lleno. ¡Así que ya sabes, a hacer la reserva!

Qué tipos de platos se pueden encontrar en el menú del restaurante

Ya te digo, el Restaurante Navarro es de esos sitios que hay que visitar en Valencia. Te va a encantar la cocina mediterránea que tienen. No es broma, nos dieron un trato que te hace sentir como en casa. Espectacular el servicio, no te apuran ni te hacen sentir incómodo, van a su ritmo pero manteniendo todo en su punto. La Ensalada Templada fue un descubrimiento total, y ni hablar de los mejillones al vapor, justo en su punto, ni pasados ni crudos. Si quieres algo que te deje pensando, prueba el Hojaldre de Gambas y mascarpone, es una joyita. Y como colofón, ¡la tarta de chocolate con pera es un must! Todo esto por un precio más que justo, entre 20-30 € por persona. Un 5 estrellas en comida y en servicio.

Y te cuento que fui a buscar la mejor paella de Valencia, y, amigo, estoy de acuerdo con lo que dice TripAdvisor: ¡es la mejor que probé! La camarera que nos atendió, muy simpática y uruguaya, nos hizo sentir como en familia. Aunque no había mesas, se movieron para darnos una por una hora y media, lo que se agradece mucho. La dueña también súper amable, me hizo una visita al piso de arriba. Hicimos un tour del lugar mientras charlábamos. ¡Una experiencia completa! Por menos de 40 € por persona, comimos un Crujiente de gambas y mascarpone que era una locura, y un par de platos más, como croquetas y una sangría que quita el sentío.

La verdad, todo fue increíble. El arroz con marisco y el sorbete de limón fueron una delicia. Los precios están más que bien para lo que te ofrecen. Si eres fan del buen comer, este restaurante cumple con creces. Y para responder a tu pregunta, en su menú puedes encontrar desde entradas como el crujiente de gambas y croquetas, hasta platos principales como la famosa paella de mariscos. Además, los postres son un cierre espectacular para una comida que recordarás. ¡Definitivamente hay que volver!

El Restaurante Navarro ofrece opciones vegetarianas, como ensaladas

Yo te digo, Restaurante Navarro es una maravilla. Si no has estado, ya estás tardando. Este lugar puede presumir de tener una paella espectacular, y te lo digo de corazón: es tal como la pintan, pero aún más rica cuando la pruebas. La paella valenciana es la estrella allí, y créeme, es inolvidable. Tiene ese toque que hace que quieras volver una y otra vez. Además, un shoutout a Carolina, que fue un sol al atenderme por teléfono para reservar. Y al llegar, Ingrid y Susana nos trataron como reyes. Las recomendaciones de las tres fueron clave, todo lo que comimos estaba de lujo.

Te digo que me sorprendió la sangría de Cava. En este clima caluroso, ¡fue un chute de frescura! A pesar de estar en la terraza, se estaba de maravilla, el calor no era sofocante y el ambiente es muy elegante. Ahora, si tuviese que cambiar algo, sería que quiero más costrita en la paella. Pero fuera de eso, todo fue 10/10. Y por cierto, si piensas ir, ten en cuenta que el precio por persona puede estar entre 80-90 €, pero vale cada céntimo.

Otra cosa que me flipó fueron las tapas. Pedimos croquetas, revuelto de foie y jamón, solomillo con foie, y por supuesto, las tartas de manzana y chocolate, que estaban brutales. También celebramos el cumple de mi mujer y tuvieron la deferencia de poner velas en la tarta, un detallazo que nunca olvidaré. Servicio top y el ambiente es de primera. Sin duda, cada vez que vuelva a Valencia, parada obligatoria.

Y si te preocupa por las opciones vegetarianas, sí, Navarro tiene buenas ensaladas y platos que son perfectos para los que prefieren algo sin carne. Así que no dudes en llevar a los amigos que son más de lechuga. ¡A disfrutar, que vale la pena!

Qué especialidades de arroces se pueden disfrutar en el Restaurante Navarro

¡Tienes que probar el Restaurante Navarro! La paella allí es un lujo. Te juro que cuando llegué, pensé que una sola persona no podía comerse tanta comida, pero el camarero fue un crack y me dijo que la paella está disponible para una sola persona. Me quedé flipando, así no hay excusas, ¿no? Además, la sangría también puede pedirse de manera individual y, ya te lo digo, yo no me pude contener y me pedí dos copas. ¡Para qué vamos a engañarnos!

La paella de bogavantes es un must. De verdad, es que está deliciosa. En cada bocado sentía que me transportaba a otras tierras, es una experiencia que enriquece todos los sentidos. Recuerdo que estaba allí a finales de julio, con el calor a mil, y aunque estaban llenos hasta el borde, nos hicieron sentir como en casa. Nos acomodaron en la terraza y, en cuanto trajeron la bebida, nos invitaron a pasar al interior para estar más cómodos. ¡Eso es atención al cliente!

Y ni hablar del ambiente, es súper acogedor. La estética del lugar me encantó y cada rincón tenía su encanto. A pesar de estar hasta arriba, los camareros estaban muy a la altura, pendientes de nosotras y dándonos recomendaciones con tanto cariño. El aroma a paella que te envuelve al entrar me recordó a mi infancia, a la cocina de mi Yaya. ¡Qué rico todo!

Si te preguntas qué especialidades de arroces puedes disfrutar en el Restaurante Navarro, ¡prepárate! Tienen la paella Valenciana auténtica que es un clásico que no te puedes perder. Y si te gustan los mariscos, la de bogavantes es pura vida. También sirven calamares, mejillones y croquetas que están de diez. Si estás por el centro de Valencia, no dudes en pasar, eso sí, recuerda que no abren los domingos. ¡De nada!